Cum mănâncă antrenorul Kirsty Godso o dietă ketogenică Bine Bine
Pe lângă faptul că este un antrenor Nike Master, Kirsty Godso a creat două antrenamente - Pyrogirls, care apare în spotul fierbinte pentru fete cool Sky Ting Yoga ca Pyro Tings și o clasă HIIT plină de energie la Project by Equinox, ambele în New York City . Pentru a-și alimenta antrenamentele - și a ta - se bazează pe dieta ketogenică, un plan alimentar alcătuit din 80% grăsimi sănătoase, 15% proteine și 5% carbohidrați - și fără lactate, zahăr, cereale și fructe. (Deși Godso spune că a schimbat raporturile pentru a obține mai multe proteine.) Cum arată exact asta? Aici, ea împărtășește în propriile sale cuvinte cum este o zi obișnuită în ceea ce privește antrenamentul și consumul de ceto.
Nu-mi place cuvântul „dietă”. Vorbesc despre mâncare ca mâncare și despre ceea ce mâncăm pentru a ne alimenta corpul. Pentru mine, este mult mai important să fii în comunicare cu corpul tău, acordând atenție felului în care te simți ceea ce mănânci. Pentru mine, se întâmplă să fie un stil de alimentație bogat în grăsimi, cetogen.
Prima dată când am început să mănânc așa a fost acum șapte ani. Aveam 22 de ani și lucram cu un antrenor care m-a pus pe un plan alimentar ketogen de 21 de zile. În primele patru zile, m-am simțit atât de obosit și ursuz. Tăierea fructelor a fost foarte grea pentru mine și am avut, de asemenea, o obsesie destul de proastă cu bomboanele gumă. A renunța la asta a fost greu. Dar am rămas cu el și o săptămână în noul meu plan alimentar, am simțit o schimbare imensă în corpul meu - m-am simțit uimitor. „Uau, nu mă întorc niciodată”, m-am gândit. Și nu am făcut-o. Sunt mai puțin strict acum - mănânc fructe uneori - dar majoritatea alimentelor pe care le-am tăiat, cum ar fi orezul, nu le-am adăugat niciodată pentru că mi-am dat seama că nu numai că nu am nevoie de ele, dar mă simțeam mult mai bine fără le.
Oamenii mă întreabă des: „Nu te plictisești să mănânci așa?” Ei bine, eu nu! Sunt obsedat să mănânc aceste alimente, deoarece îmi fac corpul să se simtă electric.
Oamenii râd de mine când spun asta, dar am avut norocul să mă nasc cu boala celiacă. Când am început să mănânc keto, faptul că am ținut deja o dietă fără cereale a însemnat că mai era un lucru în plus la care trebuia să renunț.
Acum sunt șapte ani mai târziu și încă mănânc keto. Iată ce mănânc la micul dejun, prânz, cină - și desert - într-o zi medie. FYI: Deoarece sunt antrenor, antrenamentul și obiceiurile mele alimentare nu sunt tocmai tipice sau chiar recomandate pentru toată lumea. Dar asta funcționează pentru mine. Continuați să citiți pentru o privire interioară în ziua mea - și a meselor mele.
Derulați în jos pentru a vedea cum Kirsty respectă un plan de alimentație ketogenică pentru micul dejun, prânz și cină.
Foto: Thinkstock/KucherAV
Mic dejun
Mă trezesc la 5:15 a.m. pentru a începe instruirea clienților. Îmi place micul dejun - este o masă atât de importantă pentru mine - dar aștept până la câteva ore în ziua mea pentru a lua unul potrivit. Primul lucru pe care îl am dimineața este un shake de proteine, făcut doar cu apă și proteine. Unii oameni înnebunesc cu smoothie-urile lor, dar dacă aveți o pulbere de proteină de înaltă calitate, tot ce trebuie să o amestecați cu apă este. Simplul shake îmi dă suficientă energie pentru a instrui doi clienți sau pentru a preda cursuri. Apoi, iau un mic dejun adecvat în jurul orei 10:30 sau 11:00.