Cum Herbalife și companiile de nutriție pot face accesibilă nutriția
Alan Hoffman Vicepreședinte executiv, afaceri corporative globale
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), 39% dintre adulții cu vârsta de peste 18 ani au fost supraponderali în 2014 *. Scăderea acestei rate, făcând opțiunile mai sănătoase accesibile și accesibile pentru mai mulți oameni, este esențială pentru controlul costurilor crescătoare ale asistenței medicale și pentru îmbunătățirea calității vieții. Aceasta a fost concluzia unui grup de academicieni și lideri de afaceri, inclusiv conducerea Herbalife Nutrition, la Conferința globală a Institutului Milken din 2015. Panoul Business of Healthy s-a concentrat asupra a ceea ce poate face afacerea pentru a ajuta la rezolvarea acestei probleme și pentru a rămâne relevantă în viitor.
Criza nutrițională
O temă a apărut puternic și clar în multe dintre sesiunile din timpul conferinței: societatea noastră se confruntă cu o problemă uriașă de sănătate publică din cauza nutriției slabe. Lipsa educației despre alegerile sănătoase; lipsa accesului la alegeri sănătoase; lipsa unor alegeri sănătoase la prețuri accesibile - acestea sunt cauzele care stau la baza tuturor căruia au fost de acord să fie abordate dacă dorim să ajutăm indivizii și comunitățile să schimbe valul crizei nutriționale.
La nivel global, OMS estimează că aproximativ 2,3 miliarde de adulți sunt supraponderali și peste 700 de milioane sunt obezi. Statisticile OMS relevă amploarea pandemiei globale de obezitate:
- Obezitatea la nivel mondial s-a dublat mai mult decât din 1980.
- Cea mai mare parte a populației lumii trăiește în țări în care bolile cauzate de sau care au contribuit la supraalimentarea și obezitatea omoară mai mulți oameni decât malnutriția.
- 42 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani erau supraponderali sau obezi în 2013.
Potrivit unui sondaj Gallup, „Procentul din S.U.A. adulții care sunt obezi au continuat să crească în 2014, ajungând la 27,7%, cea mai mare rată de obezitate pe care Gallup și Healthways au măsurat-o în șapte ani de urmărire a acesteia. ”
Soluția nutrițională
Toți membrii grupului, care includeau reprezentanți ai companiilor „mari ale produselor alimentare”, ai ONG-urilor din domeniul sănătății și ai mediului academic, au fost de acord că există măsuri imediate pe care întreprinderile le pot face pentru a aborda criza nutrițională:
- Reduceți conținutul de grăsimi, zahăr și sare al alimentelor procesate.
- Găsiți modalități de a face alegeri sănătoase și hrănitoare disponibile și accesibile tuturor consumatorilor.
- Repoziționați alegerile sănătoase ca fiind gustoase și chiar „reci” prin marketing și educație - Parteneriatul pentru o America mai sănătoasă a încercat o nouă campanie captivantă care a avut drept scop realizarea exactă a acesteia prin utilizarea celebrităților.
- Practicați un marketing responsabil în special pentru acele produse destinate copiilor și adolescenților.
- Asigurați disponibilitatea de alegeri alimentare sănătoase și susțineți practica regulată de activitate fizică la locul de muncă.