Crap
Crap (Cyprinus carpio) este unul dintre cei mai populari pești din lume, care chiar a reușit să pună rădăcini adânci în multe tradiții și credințe. Pe lângă sărbătoarea Sfântului Nicolae, peștele este un tribut adus multor mese rotunde.
Crap este turtit lateral, caracterizat prin spate înalt și capete relativ mici. În general, există trei tipuri de crap - crap solz, al cărui corp este acoperit cu solzi, crap oglindă, care are solzi mai mari dispuși în trei rânduri și crap gol, fără fulgi.
Este un pește de apă dulce care este extrem de adaptabil și rezistent la schimbările de habitat. De aceea, astăzi este unul dintre cei mai des recoltați pești din lume. După 500 de ani de selecție, astăzi există multe subspecii de crap.
Greutatea medie a crap ajunge la 30 - 35 kg, dar cele mai bune sunt cele de la 800 g la 3 kg. Recordul mondial pentru cel mai mare crap capturat este deținut de pescarul austriac Christian Baldeman, care a capturat un crap uriaș cântărind 37,3 kg și cu o lungime de 115 cm.
Crap atinge maturitatea sexuală între patru și șase ani în zone mai calde și în condiții mai reci poate fi propagat la vârsta de 3-4 ani. În trei ani crapul poate ajunge la 35 cm și cântărește aproximativ 1 până la 250 kg.
Deși această specie se distinge prin faptul că este mai productivă - aproximativ 180.000 de boabe de caviar cu greutatea vie de 1 kg, foarte puține dintre ele supraviețuiesc, deoarece sunt consumate de multe alte forme de viață acvatică - atât ouăle de crap, cât și bebelușii mici. Creșterea crapului are loc în mai-iunie, între pietre și plante de apă.
Crap este una dintre cele mai răspândite specii de pești din lume și este răspândită în multe iazuri. Din cauza problemelor cu distrugerea ouă, politica de pescuit necorespunzătoare și rea-credință a pescarilor, în fiecare an populația de crap scade din ce în ce mai mult.
Condițiile pentru reproducerea sa se dovedesc de fapt dificile sau chiar imposibile.
Crap mușcă cel mai bine pe momeala de porumb. Dacă pescuiești crap vara, știi că majoritatea peștilor sunt prinși cel mai bine noaptea sau dimineața. Într-o zi întunecată și înnorată, crapul mușcă, de asemenea, bine - în timpul sau după ploaie. Poate că cea mai reușită este captura în primăvara și toamna, când peștii mușcă toată ziua.
Tradiția ușoară și delicioasă a Sf. Nicholas dictează că mănânci crap la grătar, umplut sau prăjit, este legat de o legendă interesantă. Odată, când St. Nicholas s-a dus cu o barcă în mare, a apărut o furtună cumplită, care i-a străpuns barca. Pentru a salva barca, el însuși și tovarășii săi, sfântul a prins un crap și a înfundat cu succes fisura.