Consumul de oțet de mere ajută într-adevăr la reducerea grăsimii din burtă
Oțetul de mere a fost un supliment alimentar popular de câțiva ani, a pretins că are nenumărate beneficii pentru sănătate, de la scăderea în greutate până la scăderea colesterolului și face parte din regimul zilnic de sănătate pentru mulți.
Un oțet acid făcut din mere fermentate, oțetul de mere conține puține calorii și, ca și alte soiuri de oțet, este o substanță acră cu gust acru. Deci, dacă sunteți extrem de dornici să schimbați câteva kilograme, mai ales în jurul burții, este unul dintre răspunsurile adăugând oțet de mere în dieta dvs.?
Dintre numărul limitat de cercetări disponibile, cel mai puternic leagă consumul regulat de oțet de mere cu un control îmbunătățit al glicemiei, în special pentru cei care au niveluri ridicate de glucoză în sânge. Au existat câteva studii mici care să arate că suplimentarea cu cantități relativ mari de oțet de mere poate ajuta la reducerea ușoară a nivelului de glucoză, dar aceasta nu este o descoperire nouă. Mai degrabă se știe de ceva timp că nivelul glicemiei va fi redus după consumul oricărui tip de oțet, dar numai atunci când sunt consumate și alimente care conțin carbohidrați, cum ar fi legumele cu amidon, pastele sau orezul. Cu un număr semnificativ de persoane care gestionează atât diabet zaharat cât și diabet zaharat, se pare că există unele beneficii ale glicemiei din adăugarea de oțet de mere în dieta lor.
În cazul pierderii în greutate, în timp ce un control mai strâns al glicemiei este asociat la rândul său cu niveluri reduse ale hormonului insulină, hormonul care controlează metabolismul grăsimilor din organism, studii care au investigat relația specifică între utilizarea oțetului de mere și greutate pierderile sunt rare. Dintre datele disponibile, cel mai mult persoanele care fac dietă au tendința de a pierde câteva sute de grame în plus față de cei care nu și-au completat dieta, iar cercetătorii au ajuns la concluzia că acest lucru poate fi explicat de cei care folosesc oțet de mere consumând mai multe salate pe măsură ce scad. oțetul lor zilnic.