Consumul de cafea ar putea ajuta la reducerea creșterii în greutate, potrivit studiului VinePair
actualizat: 26 decembrie 2019
Cafeaua a fost legată anterior de prelungirea vieții, dar un nou studiu sugerează că consumul de băuturi cu cofeină, inclusiv cafea și ceai, ar putea contribui, de asemenea, la păstrarea kilogramelor.
Studiul publicat recent, realizat de oamenii de știință de la Universitatea Illinois din Urbana-Champaign, susține că consumul de cofeină poate limita creșterea în greutate și producția de colesterol, chiar și atunci când este ingerat ca parte a unei diete care conține niveluri ridicate de grăsimi și zahăr.
Studiul a fost realizat pe șobolani pe o perioadă de patru săptămâni. Șobolanii au consumat o dietă controlată formată din 40% grăsimi, 45% carbohidrați și 15% proteine. De asemenea, au consumat cofeină într-o cantitate echivalentă cu cea a unui om care bea zilnic patru căni de cafea.