Comparație nutrițională pentru supa de varză rusă
Acest grafic arată o comparație nutrițională între supa de varză rusă și câteva rețete similare.

| Calorii | 41.6 | 87,9 | 56.4 |
| Grăsime totală (g) | 1.1 | 3.1 | 1.4 |
| Grăsimi saturate (g) | 0,4 | 0,8 | 0,2 |
| Sodiu (mg) | 192,8 | 68.1 | 205 |
| Colesterol (mg) | 4.8 | 30.2 | 0 |
| Carbohidrați (g) | 4.3 | 3.8 | 8.7 |
| Zahăr (g) | 3 | 1.8 | 1.6 |
| Fibra (g) | 0,7 | 1.1 | 3.4 |
| Proteine (g) | 4 | 10.7 | 3 |