Clătite sănătoase cu banane și brânză de vaci
Îmi place să experimentez diferite ingrediente atunci când pregătesc un mic dejun cu clătite. În această versiune, am folosit făină integrală de grâu, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și o banană (pentru dulceață). Rezultatul final: un flapjack gustos, încărcat cu proteine și fibre. Completați-l cu fructe proaspete pentru o doză suplimentară de nutriție, apoi săpați!

- 1 cană brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 ou întreg, ușor bătut
- 3 albușuri, ușor bătute
- 1 banană coaptă
- 1/3 cană amestec de clătite din cereale integrale
- 1 lingură unt bătut
- 2-3 lingurițe sirop de arțar