Chai Latte de dovleac de casă - Cookie și Kate

Stăteam zilele trecute pe canapea, în timp ce în cap îmi dansau viziuni de brioșe de dovleac, latturi calde de chai și frunze roșii care cadeau. "Lattes de dovleac chai!" Am exclamat. „De ce nu am avut unul dintre acestea?! Exista chiar acelea?! ” Uneori inspirația izbucnește de nicăieri.

Apoi am consultat Google, așa cum fac bloggerii în domeniul alimentar în această situație și, din nou, nu am fost prima persoană care a venit cu acest concept strălucit. Dacă doriți unul chiar acum, puteți comanda unul la Starbucks cel mai apropiat de dvs.

Indiferent, mi-am propus să-mi creez propriul meu latte de dovleac chai latte. Mi-am dorit un latte cremos, îndulcit cu arțar, făcut cu dovleac adevărat și o mulțime de condimente încălzitoare. Am vrut un tratament care să mă bucure dimineața (preparat cu ceai obișnuit de ceai) sau seara (preparat cu ceai rooibos cu ceai decofeinizat). Mi-am dorit toate acestea fără un bazilion de calorii - nu pentru că sunt un contor de calorii, ci pentru că nu-mi place să-mi beau caloriile.

Am tot jucat cu proporțiile de ingrediente și, în cele din urmă, l-am cuie la a patra încercare. Am preparat niște ceai chai puternic și am adăugat condimente suplimentare, deoarece latturile chai de la cafenele nu sunt aproape niciodată suficient de picante pentru mine. (Știați că scorțișoara este foarte bună pentru dvs.?)

---