Centrul de nutriție clinică
Nu tot ce are legătură cu slăbirea trebuie să fie greu. Există un lucru pe care îl puteți face, care practic nu necesită timp, dar care oferă o rentabilitate excelentă a investiției dvs.: puteți menține un jurnal alimentar.
Potrivit cercetărilor recente efectuate la Universitatea din Vermont, nu petreceți mai mult de 15 minute pe zi făcând o notă a tot ceea ce mâncați; caloriile, grame de grăsime și așa mai departe, se corelează cu un succes mai mare în atingerea obiectivelor de slăbire.
De ce ar trebui să fie atât de eficientă păstrarea unui jurnal alimentar?
Este ușor să mănânci și să bei fără să te gândești la ceea ce faci. Cu toate acestea, când scrii într-un jurnal dietetic, te forțezi să te gândești la alegerile tale alimentare. Chiar dacă vă înșelați dieta și mâncați câteva gogoși de zahăr, este probabil să înțelegeți cu adevărat ce ați făcut atunci când o notați. S-ar putea să vă determinați să reduceți caloriile la o altă masă pentru a anula efectul gogoșarilor. Pe măsură ce vă obișnuiți să vă înregistrați mâncarea, mintea dvs. va învăța să facă alegeri mai sănătoase.
Următoarele sunt sfaturi care vă pot ajuta să profitați la maximum de jurnalul dietetic.
Alegeți un jurnal care vă place
Nu trebuie să vă scrieți dieta cu pix și hârtie dacă preferați să o faceți pe telefon. Orice metodă cu care poți rămâne este cea mai bună pentru tine.
Nu amâna să înregistrezi ceea ce mănânci
Cel mai bun mod de a vă asigura că nu uitați să înregistrați ceea ce mâncați este să îl înregistrați înainte să îl mâncați. Poate fi, de asemenea, o modalitate bună de a rămâne la un sistem, de a scrie tot ceea ce intenționați să aveți pe parcursul zilei, primul lucru în fiecare dimineață. Apoi, când sunteți tentați să vă strecurați ceva în plus, veți avea stimulentul de a rezista; nu veți dori să mâncați nimic care nu este deja înregistrat în jurnalul dvs.