Cele mai sănătoase și mai proaste Burritos, Tacos și Salate la Lime Fresh Mexican Grill Washingtonian (DC)

Înainte de a verifica noua locație din Columbia Heights, merită să știți ce burrito vă va pune peste marginea calorică.

cele

Săptămâna trecută, Lime Fresh Mexican Grill a deschis o nouă locație în Columbia Heights, spre multă emoție - primarul Gray a tăiat chiar și panglica de mare deschidere. Și se pare că Lime se luptă pentru afecțiunile noastre - în ultimul an, lanțul de rasă din California a deschis și locații la Pentagon City și Clarendon. Dar în ceea ce privește nutriția, Angela Hasemann, RD, CSP, spune: „Nu atât de repede!”

„În general, nu am fost impresionată de meniu - nu există multă varietate în meniu și cu siguranță există loc pentru opțiuni mai sănătoase”, spune ea. „Și pentru un loc care are o slogană„ devine proaspătă ”, nu există multe legume proaspete din care să alegeți.”

Lime nu enumeră valorile sale nutriționale, așa că citiți mai departe pentru analiza lui Hasemann.

BURRITOS

• Cel mai rău - burrito de pe strada 8: În timp ce majoritatea ar putea presupune că burrito-ul „XL” al lui Lime - Big Cali - ar fi masa de evitat, burrito-ul din strada 8 oferă un sabotaj mai subtil. „Este aproape, dar burrito-ul de pe strada 8 are șuncă și benzi de tortilla prăjite, care probabil adaugă o textură excelentă, dar și multe grăsimi și calorii”, explică ea.

• Mai bine - Nudie burrito: Opțiunea fără tortilla este de obicei un pariu sigur. Acesta are carne de vită sau de vită măcinată, orez, fasole neagră sau prăjită organică, brânză de piper și brânză cheddar, smântână și salsa. Lăsați brânza și smântâna și veți avea o masă decentă.

• Cel mai bun - Skinny burrito: În loc să lase tortilla (care este grâu integral pentru această opțiune), burrito-ul slab omite orezul și adaugă salată și fasole fără grăsimi. Hasemann spune că fibra din tortilla de grâu integral și fasolea refrată vă va menține plin, „așa că poate nu veți dori cât mai multe dintre aceste chipsuri de tortilla [gratuite]”.