Ceai de lapte Hokkaido! Rețetă japoneză și case de ceai celebre! favy
Ceaiul din lapte Hokkaido a devenit destul de popular în întreaga lume în ultimii ani. Acest articol prezintă modul în care se prepară ceaiul din lapte în Japonia și introduce, de asemenea, câteva magazine de ceai cunoscute din Tokyo, care servesc celebra băutură.!
Ceai de lapte Hokkaido
Hokkaido este marea insulă din Japonia, cea mai mare din nord. În comparație cu alte regiuni, este puțin populată și este cunoscută pentru vastele sale pășuni verzi. Insula are o agricultură înfloritoare și este cunoscută sub numele de țara lactată a Japoniei!
Din acest motiv, dacă aveți șansa de a merge acolo, veți descoperi o bucătărie locală bogată. Unul dintre produsele lor renumite este ceaiul de lapte Hokkaido, care este de fapt mai frecvent cunoscut în Japonia sub numele de "ceai de lapte regal" sau "ceai de lapte nidashi" (id し ミ ル ク テ ィ ー). Un tip de ceai negru dulce pe bază de lapte. Ceaiul a devenit foarte popular în toată Japonia și poate fi savurat cald sau rece. Iată cum să-l faci și unde să te bucuri de el în Japonia!
Rețetă simplă
Nu există o rețetă standard pentru ceai, așa că nu ezitați să vă adaptați! Ceea ce este ceaiul din lapte Hokkaido este în esență un ceai negru bogat care este preparat mai ales din lapte în loc de apă.
Veți avea nevoie de următoarele:
- Apă 250 ml
- 3 pachete de ceai negru (Assam, Earl Grey, Darjeeling sunt bine)
- Lapte bogat (în Japonia, oamenii folosesc de obicei un lapte cu un conținut de grăsime de 4,4%. Puteți amesteca laptele cu smântână pentru a-l face mai bogat)