Ce mănâncă zilnic un cardiolog pentru a-și menține inima sănătoasă
Aflați ce mănâncă la micul dejun, prânz și cină un medic din Michigan care este specializat în îngrijirea inimii - plus câteva sfaturi pentru a aplica în propriul meniu.
Ziua Sharlene, M.D., cu un prânz sănătos de acasă într-o zi recentă de lucru.
Alimentele pe care le pui în gură și stomac îți afectează și inima.
Această noțiune nu este niciodată departe de mintea și meniul cardiologului Sharlene Day, M.D. din Michigan Medicine.
„Unele dintre lucrurile care sunt mai puțin sănătoase pentru inimă conțin multe grăsimi și colesterol; sunt, de asemenea, bogate în calorii și zahăr ", spune Day. „Aceasta include multe alimente preparate”.
Astfel de articole, consumate în mod regulat, pot contribui la acumularea plăcii arteriale, la creșterea tensiunii arteriale și la colesterolul ridicat. Alimentele pot determina, de asemenea, creșterea în greutate, ceea ce face ca inima corpului să lucreze mai mult.
De aceea, mama a doi servește mese proaspete, gătite acasă, cu proteine slabe și legume ori de câte ori este posibil. (Și nu se opune să strecoare produse tăiate cubulețe în intrări, cum ar fi pâinea de carne și prăjiturile, pentru a se asigura că copiii primesc suficiente porții.)
Chiar și indulgențele tipice, cum ar fi pizza, pot fi modificate. Aluatul de grâu integral, brânza cu conținut scăzut de grăsimi și o bară de topping-uri personalizate oferă o alternativă satisfăcătoare atunci când familia gătește împreună.
„Este o chestiune de moderare; aceasta este cu adevărat cheia ", spune Day. „Nu mâncați în exces și rămâneți activ pentru a evita un stil de viață sedentar.”
Day a împărtășit un jurnal alimentar din ziua ei recentă de lucru:
Mic dejun: iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, banane, granola cu zmeură
Deși membrii familiei ei mănâncă o masă de dimineață la ore diferite în timpul săptămânii (Ea și soțul ei alternează sarcinile de mic dejun în timp ce celelalte exerciții), Day se asigură că toți își umplu stomacul.