Câți m2 4 autosustenabili

Furnizați-vă propriile legume la 70-80 m 2 .

Autosuficiența este cea mai ușoară pentru fructe și legume. Care constă în mare parte din apă, astfel încât să puteți obține randamente mari pe metru pătrat. Desigur, trebuie să mâncați întotdeauna randamentul sezonului. Dacă nu aveți o seră, puteți înainta și întinde sezonul. Un om are nevoie de aproximativ 400 de grame de fructe și legume pe zi, adică 146 kg de alimente pe an.
Produsele din grădină pot varia de la unu la patru kilograme pe metru pătrat. Cu o utilizare intensivă puteți cultiva legume de două ori pe an. Randamentul poate crește alegând specii de legume productive (morcov: 2) și cultivare intensivă. Planificați varza de iarnă, varza sau morcovii.
Cu o medie de două kilograme de randament pe metru pătrat, deci sunteți la 80 de metri pătrați de care aveți nevoie pe persoană. Cu sol bun, humus, apă în timp util și suficientă pentru a face și mai bine.

Pâine, cartofi și leguminoase, în mare măsură estimate la 250 de metri pătrați.
Un hectar de cartofi poate produce mai mult de șaizeci de tone. Pentru o persoană, deci aveți nevoie de aproximativ 15 metri pătrați. Un hectar de grâu produce mai puțină mâncare, dar și paie. Grâul de iarnă este semănat toamna și aduce aproximativ nouă tone pe hectar. Pentru o persoană, deci ai nevoie de o sută de metri pătrați.
Aminoacizii din cereale și leguminoase sunt complementari. Mâncat într-un raport de 3: 1, veți obține practic toți aminoacizii în proporția corectă pe placa dumneavoastră. Deoarece impulsurile pe metru pătrat produc mai puțin decât cerealele, suprafața necesară este similară. Legumele, cartofii și cerealele sunt cultivate în rotație. Leguminoasele pun azot în sol. Cu siguranță sunt necesare compost și (chiar și propriile dvs.) îngrășăminte pentru a nu epuiza solul.

---