Câte grame de zahăr ar trebui să mănânci într-o zi pentru a pierde în greutate sinergia pe bază de plante
Ești dependent de zahăr?
Americanii singuri mănâncă 152 de kilograme de zahăr pe an. În 1970, acest număr era de 123 de lire sterline pe an, ceea ce înseamnă 2 lire sterline pe persoană în fiecare săptămână de zahăr pur pe care îl consumați.
Mai mult decât 1 din 3 americani este obez, iar acest număr include 17% dintre copii.
Zahărul este în mai multe alimente decât v-ați dat seama vreodată și se înrăutățește. Este posibil să nu vă dați seama nici măcar cât zahăr mâncați, dacă nu citiți fiecare etichetă a alimentelor.
Deci, dacă încercați să slăbiți? Cât de mult zahăr ar trebui să mănânci dacă scăderea în greutate este scopul tău? '
Până când veți ajunge la sfârșitul acestei postări, veți ști mult mai multe despre zahăr. Veți ști cum să-l vedeți pe etichetele alimentelor și cât de mult ar trebui să mâncați.
Veți învăța, de asemenea, câteva trucuri pe care companiile alimentare le folosesc pentru a vă ajuta să mâncați mai mult zahăr fără să știți.
De asemenea, veți afla despre câteva sfaturi ușoare pentru a vă depăși dependența. Dacă puteți limita zahărul pe care îl consumați, puteți pierde în greutate!
Gata? S-o facem!
Este adevărată dependența de zahăr?
Te-ai simțit vreodată că nu ai putea rezista unui tratament dulce, cum ar fi o bucată de tort sau o gogoșară? Te-ai simțit vreodată că dacă ai merge fără zahăr prea mult timp te-ai simți rău?
Este posibil ca dependența de zahăr să fie reală? Cercetătorii încă studiază dacă dependența de alimente este de vină pentru ratele de obezitate.
Unii cercetători susțin că mâncarea nu poate crea dependență, deoarece aveți nevoie de ea pentru a trăi. Ceva pe care trebuie să-l aveți nu poate crea dependență, spun ei.
Dar ce zici de zahăr? Nu ai nevoie de zahăr pentru a trăi. Există o boală genetică rară numită intoleranță ereditară la fructoză care afectează 1 din 1000.000 de copii.
Părinții află despre această boală atunci când copilul lor primește o înghițitură de suc de fructe și are o criză. Odată diagnosticați, persoanele cu această afecțiune trebuie să stea departe de zahăr pentru tot restul vieții.
Și întrucât a fi 100% fără zahăr nu îi ucide, atunci zahărul nu poate fi ceva de care ai nevoie pentru a trăi.
Cocaina vs Oreos
Ok, deci știi că nu ai nevoie de zahăr pentru a trăi, dar creează dependență?
Studenții de la Connecticut College și profesorul lor au studiat recent șobolani, droguri și Oreos.
Au pus șobolanii printr-un labirint cu prăjituri de orez pe o parte și Oreos pe cealaltă. Vă surprinde să aflați că șobolanilor le-a plăcut mult mai mult partea Oreo?
Apoi au trecut testul cu morfină sau cocaină pe o parte și soluție salină pe de altă parte. Și ceea ce au găsit a fost că șobolanilor le-a plăcut mai mult partea Oreo sau morfina sau cocaina decât cea din orez sau partea salină.
Ce inseamna asta?
Înseamnă că șobolanilor, ca oamenilor le plac mai mult alimentele interesante și delicioase decât alimentele plictisitoare.
Apoi au studiat o proteină (c-Fos) care „se aprinde” în interiorul „centrului de plăcere” al creierului tău atunci când îi oferi lucruri plăcute precum Oreos.
Vrei să știi cea mai bună parte?
Oreos a activat această zonă a creierului mai mult decât cocaina sau morfina.
Care este linia de jos?
Pentru cel puțin unii șobolani, Oreos este mai bun decât cocaina sau morfina.
Câți americani sunt dependenți de zahăr?
Nu putem spune exact câți americani au încă o dependență de zahăr. Cercetătorii încep doar să studieze dependența de zahăr, așa că poate trece ceva timp până când cifrele vor fi introduse.
Dar știm cât de mult zahăr mănâncă sau bea americanii, așa că să începem de aici.
Băuturi Fizzy (Sifon) - Copilul american mediu bea 8 oz de sifon pe zi. Studiile au arătat că consumul unui sifon pe zi crește riscul de diabet cu 29%
Știm, de asemenea, din studii că 30,1% dintre adulți raportează în medie că consumă cel puțin un sifon pe zi.
Suc de fructe - Puteți crede că consumul de suc de fructe este mai bun decât sifonul, deoarece provine din fructe sănătoase.
Dar iată kickerul
Când scoateți fibra din fructe ajungeți cu zahăr lichid pur.
Când mănânci o bucată de fruct, corpul tău digeră fibrele și zaharurile în timp. Când îndepărtați acea fibră, corpul trebuie să se ocupe cu zahărul dintr-o dată.
Acesta este același proces care se întâmplă când bei un sifon. Așadar, nu lăsați companiile alimentare să vă păcălească gândindu-vă că sucul de fructe „natural” este o alegere sănătoasă.
Cât de mult zahăr ar trebui să aveți într-o zi?
Știți deja de mai devreme că adultul mediu mănâncă 152 de kilograme de zahăr pe an.
Dar cât ar trebui să mănânci?
Organizația Mondială a Sănătății a apărut recent cu o nouă orientare cu privire la cât de mult zahăr este sigur să mănânce.
Ei recomandă adulților și copiilor să nu mănânce mai mult de 10% din aportul total de energie sub formă de zahăr.
Și spun că dacă doriți și mai multe beneficii pentru sănătate, pentru a vă limita aportul la cel mult 5% din aportul total de energie din zahăr.
Deci s-ar putea să vă întrebați.
Cât costă 5% din aportul meu zilnic în număr real?
Este ușor. Un aport zilnic de zahăr de 5% este de 25 de grame, sau aproximativ 6 lingurițe de zahăr pe zi.
Aceasta înseamnă zaharuri adăugate și zahăr pur, dar nu include zahărul din fructe întregi sau zahăr din lapte.
Cum să ne dăm seama cât de mult zahăr este în alimente
Când începeți să citiți mai atent etichetele alimentelor, veți observa un lucru foarte rapid.
Zahărul este probabil în majoritatea alimentelor din casa ta. Se află în 77% din alimentele din magazinele alimentare americane.
Zaharul este peste tot!
Pentru a afla cât de mult zahăr este în mâncare este foarte ușor dacă știi la ce să te uiți.