Câtă proteină are 4 uncii de pui la grătar în alimentația sănătoasă SF Gate
Articole similare
Consumul de pui a crescut constant în Statele Unite în ultimii 50 de ani, depășind carnea de vită la începutul anilor '90. Această proteină versatilă are un conținut scăzut de grăsimi saturate și o sursă mai bună de proteine de înaltă calitate decât multe alte carne. Deși există o serie de moduri în care vă puteți pregăti puiul, grătarul este unul dintre cele mai sănătoase.
Patru uncii de piept de pui la grătar au 35 de grame de proteine, mai mult decât aceeași porție de friptură, filet de porc și pește.
Proteine în 4 uncii de pui la grătar
O porție de 4 uncii de piept de pui la grătar, care este puțin mai mare decât palma, are 35 de grame de proteine. În general, adulții au nevoie de 46 până la 56 de grame de proteine pe zi, ceea ce înseamnă că o porție de pui poate satisface două treimi până la trei sferturi din necesarul zilnic de proteine. Desigur, nevoile de proteine variază și este posibil să aveți nevoie de mai mult dacă vă antrenați pentru a construi mușchi sau pentru a vă recupera după o boală sau o intervenție chirurgicală. Proteina din pieptul de pui conține toți aminoacizii esențiali, făcându-l o sursă de proteine de înaltă calitate.
Pui la grătar: mai mult decât proteine
Pe lângă faptul că este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, pieptul de pui la grătar are și un conținut scăzut de calorii și grăsimi și 185 de calorii, 4 grame de grăsimi totale, 1 gram de grăsimi saturate și îndeplinește mai mult de 10% din valoarea zilnică a niacinei, vitamina B6 și seleniu. De asemenea, nu conține carbohidrați. Grăsimile saturate sunt legate de nivelurile ridicate de colesterol din sânge și menținerea aportului scăzut este bună pentru inima ta.