Cartea de bucate digitală gratuită sărbătorește secolul al XIX-lea Amendament și sufragii, cu o atmosferă potluck
Curtea Supremă judecă printre mulți care au împărtășit rețete de familie, amintiri pentru proiect de la comisia ABA
Cărțile de bucate din comunitate au un loc special în inima mea. Cu mult înainte ca bucătarii de acasă să se orienteze către panourile Pinterest și blogurile alimentare pentru idei, aceste colecții au oferit scoopul interior al rețetelor obligatorii de la prieteni și vecini.
Compilațiile cu adevărat bune, totuși, sunt mai mult decât mâncare: îmbrățișează farmecul și ciudățenile tradițiilor familiale și dezvăluie bucățele ispititoare ale istoriei.
Începând cu anii 1860, aceste cărți de bucate s-au dovedit o modalitate eficientă de a strânge fonduri și de a ajunge la femeile de acasă cu mesaje de inspirație și motivație - lucru pe care sufragistii l-au folosit acum mai bine de un secol ca parte a campaniei lor pentru drepturile de vot.
În semn de semn al acelei istorii și în sărbătorirea a 100 de ani de la ratificarea celui de-al 19-lea amendament - oferind femeilor dreptul de vot - Comisia Asociației Baroului American pentru Amendamentul al XIX-lea a adunat o carte de bucate gratuită, descărcabilă, cu rețete de la judecătorii Curții Supreme, judecători, avocați, savanți și alții implicați în domeniul juridic.
„Cartea de bucate a centenarului amendament al nouăsprezecelea: 100 de rețete pentru 100 de ani” aplaudă curajul sufragistilor. Opera de artă, citate și imagini de arhivă oferă un context istoric cheie.
„Cărțile de bucate au rădăcini adânci în sufragisti, care le-au folosit ca„ mesager ”pentru a promova dreptul femeilor la vot”, a declarat judecătorul M. Margaret McKeown din SUA. Curtea de Apel pentru al nouălea circuit, într-un e-mail. McKeown, rezident la La Jolla, este președintele Comisiei ABA la amendamentul 19 și co-editor al cărții de bucate, alături de Kelsey Matevish.
„Aceste femei au depășit provocările pandemiei din 1918 și au continuat ratificarea celui de-al 19-lea amendament în 1920”, a spus McKeown. „În acest an de 100 de ani, Comisia ABA pentru a 19-a modificare a adunat rețete de la lămpi legale ca o modalitate de a celebra această etapă și un mod special de a aduce familia, prietenii și comunitățile împreună în timpul COVID-19. În spiritul sufragistilor, cartea digitală de bucate poate fi descărcată gratuit ca o carte electronică sau pdf. ”
Capitolele bine organizate acoperă micul dejun până la desert, cu o secțiune dedicată mâncării confortabile. Contribuții includ câteva nume familiare: Janet Napolitano, judecătorul Merrick Garland, Nina Totenberg, Amal Clooney, regretata judecătoare Ruth Bader Ginsburg (a cărei rețetă Quick Ratatouille este mai jos) și fiica ei, Jane Ginsburg. Hillary Clinton adaugă fursecuri cu ciocolată. Justiția Neil Gorsuch dezvăluie expertiza în bucătărie cu o tocană de chili verde Colorado.