Dietele Fad vs.
De:
de Susannah Wollman
PARTEA 2: ÎNCEPE MÂNCĂ SĂNĂTOS
CUM SE MÂNCĂ SĂNĂTOS ȘI SĂ PIERDĂ GREUTATE
În partea 1 am analizat dieta yo-yo și sindromul de greutate de revenire. Acum vom vorbi despre dietele de modă și despre planurile de alimentație sănătoasă concepute pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate și să o păstrați.
CE ESTE O DIETĂ FAD?
Căutați „diete de slăbit rapid” pe internet și vor apărea mii de diete fad. Acestea sunt diete non-standard care promit pierderea rapidă în greutate. Ei se bazează pe „dovezi” anecdotice, mai degrabă decât științifice, care fac afirmații extrem de improbabile, care sunt de obicei false și adesea periculoase.
„CRIZA OBEZITĂȚII” DIN SUA
Are America o criză a obezității? Cercetările arată că aproape 40% dintre adulți au fost afectați de obezitate (aproximativ 93,3 milioane de persoane). 1 Chiar și copiii și adulții tineri arată tendința către obezitate, sondajul național de examinare a sănătății și nutriției raportând că 17% (aproximativ 12,5 milioane) dintre persoanele cu vârste cuprinse între 2 și 19 ani sunt obezi clinic. 2 Aceasta este de aproape trei ori numărul de tineri obezi în 1980.
CUM STIȚI CARE DIETE SUNT DOAR MODELE?
Există un număr prea mare de diete de modă pentru a fi listate și comparate în acest scurt articol, așa că, în schimb, vom lista elementele unei diete care vă va spune dacă ceea ce mâncați se încadrează în categoria dietelor de modă. Dacă acestea sunt caracteristicile planului dvs. de alimentație, probabil că urmați o dietă modică.