Paine de dovlecel extrem de sanatoasa (retete de slabit)

Paine de dovlecei extrem de sanatoasa (retete de slabit)

Rețeta tipică de pâine de dovlecei necesită adăugarea de ulei și zahăr. Pentru rețeta mea, vrem să le înlocuim cu banane și miere. Și în loc să folosesc făină de grâu alb sau integral, voi folosi o combinație de făină de secară și de ovăz.

Desigur, puteți folosi în continuare grâu integral, cu toate acestea, este de remarcat faptul că secara conține fibre mai mari în comparație cu grâul. Secara te menține mulțumit mai mult timp, deoarece fibra din pâinea de secară are o capacitate mare de legare a apei, care se extinde în timpul digestiei și produce o senzație de plinătate.

De asemenea, are un indice glicemic scăzut, astfel încât pâinea de secară este recomandată pentru o întreținere sănătoasă a greutății sau pentru scăderea în greutate.

Pentru a face pâinea de dovlecei de secară, ingredientele de care aveți nevoie sunt:

Ingrediente (14 porții)

- 1 ½ căni Făină de secară (153g) - 465Cals
- ½ cană de făină de ovăz (60g) - 222Cals
- 1 lingură praf de copt
- 1 ceașcă de dovlecei, mărunțită - 66Cals
** 1 ½ dovlecei medii
- 2 linguri Miere (42g) - 128Cals
- 2 ouă - 156Cals
- ¼ ceașcă de lapte (62,5 ml) - 31Cals
- 1 banană mare, piure - 121Cals
- 1 linguriță de extract de vanilie - 12Cals
- ½ linguriță ierburi mixte/scorțișoară/nucșoară
TOTAL CALS: 1201/14 = 86Cals

PASI
1. Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius/350 grade Fahrenheit.

---