Biscuiți de mușețel Sete de ridiche

Cu indicii de dulceață florală, ceaiul de mușețel este la fel de gustos în aceste fursecuri delicate pe cât este făcut de ceașcă. Aroma ușoară pe bază de plante îmi amintește de un tratament specializat în magazin, dar această rețetă se îmbină frumos chiar acasă. Pur și simplu deschideți pungile de ceai pentru a măsura mușețelul uscat și adăugați-l la amestecul de făină în timp ce coaceți. Acestea sunt prăjiturile care au gust ca primăvara pentru mine.

Ingrediente

2 căni de făină universală
2 ½ linguri de mușețel uscat din plicuri de ceai de mușețel de înaltă calitate
½ linguriță praf de copt
¼ linguriță sare
12 linguri (1 ½ bețișoare) unt nesărat
¾ cană zahăr granulat
1 ou
¾ linguriță extract de vanilie

Produce 3 ½ duzini de cookie-uri

Mușețelul este cunoscut pentru proprietățile sale relaxante, făcându-l un ceai de plante adesea savurat seara singur sau ca parte a unui amestec. Pentru această rețetă, asigurați-vă că selectați un ceai care nu include alte ingrediente, deoarece menta și alte arome vor masca calitățile florale ușoare ale cookie-urilor.

---