Rețetele sănătoase de carne de vită descoperă cum să încorporăm carnea de vită în mesele sănătoase
Urmați aceste sfaturi rapide și ușoare de alimentație sănătoasă pentru a face din rețetele de carne de vită o parte a dietei dumneavoastră generale cu conținut scăzut de grăsimi.
Mâncărurile sănătoase pot include carnea de vită, care este un aliment foarte nutritiv, bogat în zinc, fier, seleniu, vitamine B și proteine. Mai multe studii au arătat că, în porții moderate (3 până la 4 uncii), inclusiv carnea de vită din dieta generală săracă în grăsimi nu va crește colesterolul.
Pentru a avea burgerul sau friptura cu conștiința curată, urmați aceste sfaturi despre alimentația sănătoasă:
Alegeți bucăți slabe pentru rețetele dvs. sănătoase de carne de vită. Conținutul de grăsimi și calorii al cărnii de vită variază în funcție de calitate și tăietură. Carnea de vită Select sau Choice va fi mai slabă decât Prime. Și solomul superior, ochiul rotund și tăieturile rotunde de jos au mai puțin de 3 grame de grăsimi saturate și mai puțin de 190 de calorii în 3 uncii.
Marinează mai întâi carnea de vită. Grăsimea conferă aroma și textura cărnii de vită, așa că tăieturile slabe au nevoie de puțin ajutor pentru a le face gustoase și fragede. Un vin, roșii sau oțet care conține un amestec pe bază de acid va face trucul.
Când vă creați planul de dietă cu conținut scăzut de grăsimi pentru săptămână, gândiți-vă ca un flexitar. Nu trebuie să mâncați carne de vită în fiecare zi și, când o aveți, nu o faceți din centrul meselor sănătoase. Carnea de vită sau orice altă carne ar trebui să constituie doar un sfert din farfurie; umpleți restul cu legume și cereale integrale.