Există aici alimente cu calorii negative? s Ce spun studiile - MYPROTEIN ™
Shivani Ranganathan
Scriitor și expert/Postat pe
Distribuie această pagină
Te simți bombardat de miturile dietetice? Ei bine, suntem aici pentru a dezbate cel puțin unul pentru voi astăzi - alimentele cu calorii negative.
Cu toții am auzit de ideea că există alimente acolo care iau mai multe calorii de digerat decât conțin cu adevărat, dar este cu adevărat posibil acest lucru? Potrivit unui nou studiu, nu funcționează așa.
Alimentele precum țelina și castravetele au fost de multă vreme promovate ca alimente cu calorii negative, populare în comunitatea dietetică pentru a menține nivelul caloriilor suficient de scăzut pentru a slăbi. Deși nu se poate nega că aceste alimente sunt destul de scăzute în calorii, iată de ce nu există alimente cu calorii negative.
Ce înseamnă „alimente cu calorii negative”?
O calorie este o unitate de măsură pentru energie - caloriile pe care le vedeți pe ambalajul alimentar este de fapt o kilocalorie (1.000 de calorii). Ideea din spatele unui aliment cu calorii negative este că acesta conține mai puține calorii sau energie, decât energia necesară pentru a digera și a absorbi nutrienții pe care îi obțineți. Asta ar însemna că vei ajunge la un deficit caloric din consumul acestor alimente.
Deși acest lucru are sens teoretic, din păcate nu este modul în care funcționează. Chiar și alimentele cu adevărat sărace în calorii au suficiente calorii pe care le-a mai rămas din digerare și absorbție, potrivit acestui studiu. 1