Baruri Skinny Raspberry Swirl Cheesecake Bars Sally; s Dependența la coacere

O rețetă ușoară pentru bare de prăjitură de brânză ușurate folosind cremă ușoară de brânză, iaurt, albușuri și un vârtej de gem de zmeură.

raspberry

Kevin și cu mine tocmai ne-am întors din vacanță și am făcut o delicioasă îngrijire pentru a începe o nouă săptămână tocmai a sunat bine. Ne-am petrecut săptămâna savurând s’mores, plăcinte cu unt de arahide și poate prea multă sangrie. Aștept astăzi o opțiune mai ușoară de desert cu brațele deschise.

Sunt încântat de această rețetă din câteva motive.

(1) Aceste bare de cheesecake ușurate sunt cu adevărat BINE. Mai bine decât o versiune completă. Serios.

(2) Aceasta este prima mea ședință foto cu noul meu obiectiv al camerei. Mi-am actualizat pagina de fotografie cu echipamentul curent pe care îl folosesc. Sunt îndrăgostită de acest nou obiectiv zoom! A costat destul de mult, dar merită fiecare cent. Împreună cu camera mea Canon 5D Mark III, consider că imaginile mele sunt foarte clare.

Ok, înapoi la afaceri. Afacere cu brânză cu zmeură.

Dacă ați citit blogul meu pentru o vreme, trebuie să știți cât de mult îmi plac lucrurile cu brânză. Dacă l-aș fi făcut așa cum ar fi, desertul ar fi un cheesecake - tot timpul. Cu toate acestea, știm cu toții cheesecake-ul nu este cel mai bun lucru pentru costumele noastre de baie sau pentru blugii skinny. Suspin.

De aceea, ieri am creat un bar de cheesecake luminat. Am folosit brânză cremă ușoară, iaurt grecesc, albușuri de ou și o notă de făină. Făina este utilizată pentru îngroșarea amestecului de cheesecake, deoarece nu utilizați ingrediente pline de grăsimi. Nu puteți lăsa afară făina; Cheesecake-ul nu va fi configurat corect. Iaurtul grecesc ambalat în proteine ​​face ca aceste bare de cheesecake să fie atât de cremoase. Am folosit iaurt grecesc simplu, fără grăsimi, dar este posibil să folosiți un conținut scăzut de grăsimi și/sau un tip aromat, cum ar fi vanilia sau zmeura. Barele de brânză visătoare de astăzi nu sunt la fel de groase ca barele mele de brânză cu grăsime completă, dar sunt cu siguranță mai cremoase.