Baruri sănătoase cu Cheesecake Baruri - iFOODreal

Dumnezeule. Întrucât creierul meu se topește și mâinile tremură, aproape de data publicării cărții electronice cu 30 de rețete curate de cină rapidă, chiar nu aveam să postez nicio rețetă până duminică. Pur și simplu doar pentru că nu am făcut poze cu nicio rețetă în ultimele 10 zile. A trecut atât de mult?! Whooooaaaa.
L-am avut pe Alex minunat gătind acasă pentru noi. Da, el este atât de bun și al meu.:)
Fixați această rețetă pe Pinterest pentru a o salva pentru mai târziu
Dar apoi m-am simțit greșit și vinovat că te-am tachinat cu fotografiile mele subțiri de cheesecake pe Instagram și Facebook timp de peste o lună. Din fericire, am reușit să fac câteva fotografii înainte să dispară în ajunul Anului Nou.
Este atât de bun și infailibil - a reușit deja de 3 ori. Cremos, bogat și fără vinovăție. Fără zaharuri rafinate deloc.
Mă simt ca un tâmpit și încălc total toate regulile blogosferei alimentare, pentru a posta o rețetă de desert după toată răsfățul ăsta de sărbători. Dar adevărul este că nu m-am îngăduit excesiv și mi-aș dori să am ACUM un bar sau două din această bunătate.
Așadar, permiteți-mi să vă spun de ce cred că barele mele cu Cheesecake Healthy Strawberry sunt cele mai bune din lume!:)
Una, am făcut de la zero o crustă de pecan. Deoarece nu cred că biscuiții graham sunt alimente curate, tocmai am folosit pacanele măcinate cu mirodenii, ulei de cocos și un pic de agave. Am experimentat coacerea crustei timp de 10 minute înainte de a turna umplutura de brânză deasupra și nu am găsit nici o nevoie reală de asta. Dar puteți face asta, dacă doriți.