Bacterial Starters Cultures for Food - Ediția I - Stanley E
Stanley E. Gilliland
-
Orice taxă de vânzare relevantă va fi aplicată în timpul procesului de plată.
Cumpărați carte electronică - 170,00 GBP 136,00 GBP
Închiriere pe 6 luni - 85,00 GBP
Închiriere pe 12 luni - 102,00 GBP
Prețuri și expediere în funcție de țara de expediere
previzualizare

Culturi inițiale bacteriene pentru hrană
Rezumatul coșului de cumpărături
Ce sunt cărțile electronice VitalSource?
Cărțile electronice Routledge & CRC Press sunt disponibile prin VitalSource. Aplicația gratuită VitalSource Bookshelf® vă permite să accesați cărțile dvs. electronice ori de câte ori și oriunde doriți.
- Mobile/eReaders - Descărcați aplicația mobilă Bookshelf de pe VitalSource.com sau din magazinul iTunes sau Android pentru a vă accesa cărțile electronice de pe dispozitivul mobil sau eReader.
- Computer offline - Descărcați software-ul Bookshelf pe desktop, astfel încât să puteți vizualiza cărțile dvs. electronice cu sau fără acces la Internet.
- Aflați mai multe despre VitalSource Bookshelf »
- Suport pentru versiunea browserului online Bookshelf »
- Cerințe de sistem pentru Bookshelf pentru PC, Mac, IOS și Android etc. »