Alimentele vindecătoare Alimentele te pot vindeca (Lecția 3 din întuneric)
Hipocrate, nașul medicinei moderne, a spus: „lăsați mâncarea să fie medicamentul vostru și medicamentul să fie hrana voastră”. Deci, cum poți încorpora alimentele ca medicamente și medicamentele ca alimente în viața ta? Întrebarea devine mai dificilă când uneori se simte ca și dacă paharul tău de vin fără fund și alimentele confortabile încărcate cu grăsime sunt ceea ce face ca viața să merite trăită.
La un moment dat îți vei da seama că daunele aduse corpului tău nu merită deliciul gustativ al prea multor alimente grase, zaharoase, procesate. Pentru a vă încuraja să faceți această tranziție cât mai curând posibil, voi descrie un model de alimentație care vă permite să vă bucurați cu adevărat de mâncare fără a simți efectele negative după aceea.
Lecția 3 din întuneric - A mânca mai bine te va face să te simți mai bine.
Mănâncă pentru sănătate și pentru viață
Să începem cu începutul. Dispretuiesc dietele de moda. Bomba de adevăr - valoarea reală a sănătății în orice dietă restrictivă este ceea ce nu mănânci. De exemplu, este posibil să fi auzit de dieta cartofilor. De ce funcționează? Deoarece dacă nu mâncați decât cartofi proaspeți, nu mâncați trigliceride, nitrați, sulfiți, găleți de zahăr, movile de sare, conservanți sau aditivi care vă fac rău în mai multe moduri decât puteți număra. (De asemenea, nu mâncați o dietă echilibrată. Și aici se află problema.)
În al doilea rând, un plan alimentar funcționează numai dacă rămâi cu el. Dietele restrictive eșuează pentru că în cele din urmă te oprești. În al treilea rând, dacă aveți de-a face cu o boală cronică, prin definiție aveți de-a face cu inflamația. Mâncarea pentru sănătate înseamnă alegerea alimentelor vindecătoare care ajută la reducerea inflamației.
Alimente vindecătoare - Fă-ți temele
Ceea ce vrei de la mâncare este o nutriție maximă pentru caloriile consumate. În termeni simpli, dacă doriți mai multe alimente vindecătoare în dieta dvs., concentrați-vă asupra calității alimentelor pe care le consumați. Iată de unde începe lucrarea.