Alimente; Ecoul Taberei Nutriționale
Mâncarea de tabără este combustibilul care susține camperii și personalul pe parcursul zilelor pline de acțiune în tabără. Este extrem de important ca fiecare camper să poată mânca și să se bucure de suficientă mâncare la fiecare masă, obținând în același timp componentele vitale ale unei mese sănătoase.
Camp Echo este angajat în inițiativa națională Activate America a YMCA. Toate aspectele diverse ale taberei, în special ofertele noastre nutriționale, au un impact pozitiv asupra sănătății copiilor pe care îi servim. Bucătăria noastră servește mâncăruri delicioase, folosind ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi, sare și conținut ridicat de fibre. Îndeplinim sau depășim standardele nutriționale din Michigan și oferim energia importantă de care rulatorii noștri au nevoie pentru a participa la activitățile și exercițiile pe care le oferim.
Sala de mese Camp Echo
În fiecare zi, de trei ori pe zi, rulotei și personalul se bucură de o masă în stil familial în sala noastră de mese grozavă, cu o zonă de luat masa interioară și două punți mari, cu o capacitate de peste 400 de persoane. Campingii își mănâncă toate mesele cu cabina sau cu programul, servindu-se singuri din stilul familial servind feluri de mâncare la fiecare masă care au fost pregătite de chelnerii grupului.
Pe lângă preparatele principale servite la fiecare masă, există întotdeauna opțiuni suplimentare disponibile. La micul dejun, cerealele reci și fructele proaspete sunt întotdeauna disponibile. La prânz și cină, sunt disponibile, de asemenea, baruri cu salate, sandvișuri cu jeleu și fructe proaspete. Aceste opțiuni asigură că rulotii primesc toți nutrienții de care au nevoie în tabără. Personalul este instruit să urmărească ceea ce mănâncă camperii, pentru a se asigura că se fac alegeri sănătoase atunci când este posibil și pentru a încuraja camperii să încerce noi alimente în timp ce sunt în tabără - aceasta face parte din experiență!