Alergie la oțet - Alimente și alergii alimentare
Un site despre alimente, alergii alimentare și restaurante
Persoanele care suferă de alergie la oțet sunt mereu în căutarea alimentelor care conțin oțet. Majoritatea oamenilor se întreabă dacă oțetul este o problemă dacă iau diete fără drojdie. Oțetul vine în mai multe tipuri și singurul lucru pe care toți îl au în comun este acela că implică fermentarea prin drojdie.
Oțetul se poate face destul de mult din orice este posibil să fermenteze. Câteva exemple de oțet includ:
- cidru de mere
- Balsamic
- Bere
- Baston
- Nucă de cocos
- Negru din Asia de Est
- Data
- Miere
- Fructe
- Kiwi
- Lacrimile lui Iov
- Malţ
- Kombucha
- Stafide
- palmier
- Orez și vin
Se poate dezvolta o alergie la oțet dacă cantitatea de oțet din corpul dvs. este scăpată de sub control. Pe de altă parte, există alimente sau băuturi care au un nivel ridicat de oțet și acest lucru poate duce la declanșarea unei alergii la oțet. Unele dintre aceste produse includ sos de soia, fructe uscate, pastă de roșii, bere, vin și pâine. Deși aceste produse au un nivel ridicat de oțet în ele, există unele care au un nivel mai ridicat. Deci, dacă aveți o alergie la oțet, trebuie să examinați etichetele de pe produse.