Adolescenții care trec peste micul dejun sunt mai predispuși să devină obezi; Știri-Medical
Cercetătorii au descoperit că tinerii adulți care trec peste micul dejun sunt mai predispuși să se îngrașe decât cei care nu. De asemenea, au descoperit că adolescenții care dor de prima masă a zilei au o talie mai mare, în medie, comparativ cu cei care iau micul dejun.
Cercetătorii afiliați la Facultatea de Medicină a Universității din São Paulo (USP) din Brazilia și colegii din instituțiile din Europa au suspectat că sărind peste micul dejun poate duce la o dietă dezechilibrată și la alte obiceiuri nesănătoase care cresc probabilitatea creșterii în greutate.
Ei au investigat această ipoteză și au constatat că sărind peste micul dejun - un obicei obișnuit în rândul adolescenților - a fost direct corelat cu o circumferință crescută a taliei și un indice de masă corporală (IMC).
Am constatat că sărind peste micul dejun este asociat cu markeri de adipozitate la adolescenți, indiferent de locul în care trăiesc și de cât de mult dorm, sau dacă sunt bărbați sau femei. "
Elsie Costa de Oliveira Forkert, epidemiolog și membru al grupului de cercetare pentru riscuri cardiovasculare și mediu pentru tineri/copii
Forkert consideră că motivul acestei asociații este că copiii și adolescenții care trec peste micul dejun sunt mai predispuși să înlocuiască o masă relativ sănătoasă făcută din produse de casă, cereale integrale și fructe cu mâncăruri rapide obținute din locuri în drum spre școală sau.
„Acest lucru înseamnă de obicei consumul de alimente hipercalorice industrializate cu valoare nutritivă scăzută, cum ar fi gustări prăjite, produse de patiserie, băuturi răcoritoare și alte băuturi zaharoase, care sunt toate direct asociate cu dezvoltarea obezității”, spune ea.
Studiul a analizat datele obținute din anchetele de cohortă mari desfășurate în Brazilia și în țări europene, inclusiv Austria, Belgia, Germania, Grecia, Italia și Spania.
Datele pentru studiul european au provenit dintr-un sondaj numit „Stil de viață sănătos în Europa după nutriție în adolescență”, care a inclus 3.528 de bărbați și femei adolescente din zece orașe majore cu vârste cuprinse între 12,5 și 17,5 ani., și religie.
Datele pentru cohorta braziliană provin dintr-un sondaj numit „Sănătatea braziliană a adolescenților cardiovasculari”, care a implicat 991 de adolescenți, cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani. Deoarece obezitatea copiilor poate favoriza dezvoltarea timpurie a problemelor de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare, acești adolescenți au fost evaluați pentru factorii de risc cardiovascular și comportamentele legate de sănătate.
Investigatorul principal Augusto Cesar Ferreira De Moraes (Universitatea din Sao Paulo) și colegii săi au analizat greutatea, înălțimea și indicele de masă corporală (IMC) ale adolescenților ca indicatori ai obezității globale și au folosit circumferința taliei și raportul talie-înălțime ca măsuri ale abdomenului. obezitate.
Comportamentele legate de echilibrul energetic au fost evaluate folosind datele dintr-un chestionar despre nivelurile de activitate fizică, cu 60 plus minute pe zi de exercițiu moderat până la viguros considerat adecvat și mai mic decât cel considerat insuficient.
Comportamentele sedentare au fost luate în considerare în ceea ce privește timpul petrecut pe computere, jocuri video sau vizionarea TV, iar participanții au fost întrebați cât timp au dormit în timpul săptămânii și la sfârșit de săptămână.
Atitudinile față de alegerile alimentare, alimentația sănătoasă și stilul de viață au fost evaluate folosind un sondaj care a inclus o întrebare specifică despre micul dejun, în care adolescenților li s-a cerut să fie de acord sau nu în acord cu o scară de la 1 la 7 cu afirmația „De multe ori omit micul dejun”.