Acesta este cel mai mare vinovat de intoxicație alimentară din dieta ta - Times of India

Conform datelor recente ale Programului integrat de supraveghere a bolilor (IDSP) al Ministerului Sănătății al Uniunii, otrăvirea alimentară a fost printre cele mai frecvente focare în 2017. Este cauzată de consumul de alimente contaminate.

mare

După fiecare criză de intoxicație alimentară, ne promitem cu toții că vom fi atenți la ceea ce mâncăm. Dar cea mai mare problemă aici este că avem tendința de a ignora o categorie de alimente care se află în cea mai mare parte în centrul majorității acestor boli.

Un element esențial pentru mulți dintre non-vegetarii noștri de bază (și chiar pentru cei care urmăresc greutatea care doresc să-și mărească aportul de proteine), mâncarea la care ne referim este PĂCINA. Aceasta se datorează în principal modului în care este manipulat puiul - contaminarea este transferată prin pui gătit la pui gătit.