Rețetă de cocktail de zmeură, tei, tequila

După o călătorie de o lună cu familia, ne instalăm, despachetăm și revenim la „viața reală”. Amintiți-vă acum câteva săptămâni, împachetam nervos mâncare fără gluten pentru săptămâna fiicei mele în tabără? Mă bucur să spun că a fost bine îngrijită, iar alimentele pe care le-am trimis i-au satisfăcut foamea și au împiedicat-o să se îmbolnăvească. Ce ușurare!

Sâmbătă, ne-am bucurat de unul dintre momentele mele preferate din an - să-i văd pe copii după o săptămână plecată în tabăra de vară. Arată puțin mai în vârstă, puțin mai înalți și, bine, nimic nu se compară cu faptul că îi fugim în brațe.

Aseară, în timp ce desfăceam ambalajul, am amestecat câteva ingrediente împreună și le-am dus cu niște tequila organică și apă spumantă. În timp ce siropul simplu servește de obicei ca îndulcitor la alegere pentru cocktailuri, mierea funcționează bine pentru majoritatea băuturilor și adaugă o aromă florală plăcută. Dacă doriți, puteți înlocui un pic de gin cu tequila. Lăsați lichiorul pentru o preparare răcoritoare, potrivită pentru copii. Aștept cu nerăbdare câteva zile lente cu copiii și mă bucur de tot ce are vara de oferit. Noroc.

---