Absența negării este un semn bun Știința The Guardian
Cel mai bun gând prin dietă nu va funcționa dacă oamenii nu se pot ține de ea. Toate dietele cer oamenilor să evite mâncarea. Ei afirmă, de exemplu, că trebuie să mâncăm mai puține calorii, să mâncăm mai puține grăsimi sau să evităm gustările nesănătoase, cum ar fi chipsurile și ciocolata. Dar aceste încercări de evitare îi determină în cele din urmă pe oamenii preocupați de mâncare. Parcă gândul „azi nu voi mânca ciocolată” face ca consumul de ciocolată să fie o prioritate. În plus, persoanele care fac dietă manifestă uneori starea de spirit scăzută și raportează foamea.
Alok a arătat în mod clar o preocupare crescută cu mâncarea în timpul experimentului, atât în ceea ce privește ce, cât și unde să mănânce. El a raportat, de asemenea, o creștere inițială a foamei. Toate aceste schimbări sunt în concordanță cu ceea ce ne-am aștepta de la diete în general
Dar Alok nu a arătat o dorință de a încălca dieta sau o dorință de a mânca în exces și nici nu a arătat starea de spirit scăzută. Iar foamea sa crescută a revenit la normal după primele două săptămâni.
Aș specula că Atkins ar putea crea preocupare cu mâncarea, dar fără negare. Deoarece afirmă că „nu mănâncă carbohidrați”, iar orezul, cartofii, pastele și pâinea nu sunt mâncărurile noastre, nu mâncați nu generează același sentiment de dor pe care îl vedem cu alte diete.