9 Mituri comune despre alimentație și nutriție pe care încă le credeți că sunt adevărate
Pentru că meritați adevărul și nimic altceva decât adevărul.
Kimi Rose
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Pentru a ajuta la corectarea lucrurilor, am dezvăluit nouă mituri comune despre alimentație și nutriție pe care încă le credeți că sunt adevărate. Unii oameni cred că portocalele sunt superalimentul suprem, care combate frigul, bogat în nutrienți. Alții cred că gălbenușul ar putea fi la fel de bine diavolul.
Este adesea dificil să separi faptele de ficțiune - mai ales atunci când alimentele tale preferate au un gust atât de bun sau când crezi că te-ai descurcat atât de bine adaptându-te la un nou stil de viață sănătos.
Mitul nr. 1: gălbenușurile sunt dăunătoare pentru sănătatea ta
Potrivit antrenorului personal și personalității TV Jillian Michaels, ouăle sunt o sursă fantastică de proteine slabe și acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă. Adesea primesc o coadă proastă, deoarece gălbenușul conține aproximativ 186 miligrame de colesterol.
Cu toate acestea, cercetările arată că adăugarea zahărului și a grăsimilor trans au un efect mai mare asupra colesterolului din sânge decât colesterolul din dietă care se găsește în alimente. Corpul dumneavoastră are nevoie de colesterol din carne și ouă pentru a produce testosteronul care ajută la creșterea energiei și la construirea mai multor mușchi.
Mitul nr. 2: Pâinea multigrain și grâul este mai bună pentru tine decât pâinea albă
Umbra pâinii nu denotă neapărat valoarea nutritivă. O etichetă pe care scrie „pâine de grâu” este cel mai probabil pâine albă cu adaos de caramel sau melasă pentru a face să pară mai întunecată și mai sănătoasă.
În plus, „multicereale” înseamnă pur și simplu că s-au folosit o varietate de cereale rafinate pentru a face pâinea. Pentru a vă asigura că obțineți beneficii maxime pentru sănătate din pâinea dvs., căutați pe ambalaj cuvintele „100% grâu integral” sau „100% cereale integrale”.
Mitul nr. 3: portocalele sunt cea mai bună sursă de vitamina C.
În ciuda reputației lor ca cea mai bună modalitate de a preveni bolile, portocalele au de fapt mai puțină vitamina C decât multe alte fructe și legume. Portocalele conțin 69,7 mg de vitamina C, în timp ce papaya are 88,3 mg, iar kiwi-urile au 137,2 mg. Data viitoare când vă simțiți sub vreme, mâncați unul dintre aceste superalimente în loc să vă mulțumiți cu o portocală.
Mitul # 4: Mâncarea târziu în noapte te va îngrașa
Dacă mănânci în mod constant după băuturi/băuturi după o noapte afară sau nu poți să-ți continui mâncărurile după fumat, există șansa să împachetezi câteva kilograme. Mai ales în facultate, nu poți controla întotdeauna când vei fi acasă la cină sau dacă îți va fi foame înainte de culcare.