5 moduri în care poți mânca în exces fără să-ți dai seama

Acțiune
Fixează-l
Tweet
Acțiune
E-mail

Nu este nimic mai frustrant decât să lucrezi din greu spre un obiectiv și să nu vezi niciun progres.

Dacă ați încercat vreodată să slăbiți, poate vă puteți raporta: începeți să vă schimbați alimentele, adăugați mai multe produse proaspete și mâncați mai puțin, totuși, după primele câteva kilograme, greutatea nu pare să se miște. Această dilemă îi determină pe mulți oameni să încerce strategii extreme și nesustenabile pentru a pierde în greutate.

Când antrenez clienții care au pierdut în greutate și nu văd rezultatele pe care le așteptau, nu începem să numărăm meticulos caloriile, să controlăm porțiile sau să tăiem grupe de alimente întregi. În schimb, ne concentrăm pe descoperirea motivelor fundamentale pentru care fiecare persoană poate mânca puțin prea mult. Odată ce aceste preocupări de bază sunt abordate, devine mult mai ușor să creezi o pierdere constantă în greutate fără să-ți fie foame sau să te simți privat.

Iată cinci dintre cele mai mari motive pentru care ați putea mânca excesiv fără să vă dați seama și cum puteți crea soluții care să funcționeze pentru dvs.

1). Masa ta pare prea mică

Există o zicală binecunoscută căreia bucătarii le place: „mai întâi mănânci cu ochii”. Acest lucru este valabil nu numai pentru că mâncarea frumoasă pare să aibă un gust mai bun, ci și interesant, de asemenea, pentru că mâncarea care pare mai mare este mai plină decât cea care pare mai mică.

Cercetările doctorului Barbara J. Rolls, autorul The Ultimate Volumetrics Diet, au arătat că o varietate de alimente injectate cu aer, fie că sunt pufuri de brânză sau milkshake-uri, au lăsat oamenii mai mulțumiți în timp ce consumă mai puține calorii. Chiar și un hamburger parțial zdrobit va fi mai puțin satisfăcător decât unul în care cocul, salata și toppingurile nu au fost condensate împreună.

În timp ce scepticii vor spune că volumele mai mari de alimente sunt, de asemenea, mai pline de stomac, amintiți-vă că vorbim despre aer aici. Aerul nu umple stomacul și nu împiedică spațiul pentru mai multe alimente, așa cum ar face fibrele sau apa, sugerând că creierul și reperele noastre vizuale joacă un rol important în a determina dacă alimentele noastre sunt sau nu satisfăcătoare.

Soluția pentru mesele minuscule: da volumul mai tare. Deși este posibil să nu avem mijloacele necesare pentru a ne injecta mâncarea cu aer, iar balsamul de volumizare nu va funcționa aici, putem crește conținutul de legume din fiecare masă. Adăugând mai multe legume la fiecare masă, creșteți volumul mesei și vă ajutați să vă simțiți mai mulțumiți de mai puțină mâncare.

2). Nu vă mestecați bine mâncarea

Trăim într-o societate cu ritm rapid și poate deveni foarte ușor să obțineți obiceiul de a vă mușca rapid în mâncare, apoi să înghițiți imediat, fără a mesteca bine fiecare mușcătură. Nu numai că există o amenințare iminentă a unei călătorii la camera de urgență atunci când o bucată de pui suficient de mare se găsește în gât, dar dacă nu mestecați bine mâncarea, vă puteți menține mâncând după timpul în care sunteți de fapt plin. Mai multe studii de cercetare au arătat că mestecarea temeinică a alimentelor scade cantitatea de alimente consumate și chiar poate îmbunătăți răspunsul la zahăr din sânge pe care corpul nostru îl are la masă.