40 de rețete sănătoase de squash de iarnă
BY Liz 23 noiembrie 2015 13 comentarii
Dovleacul de iarnă este un fruct bogat în nutrienți (așa este, un fruct!) Recoltat în toamnă și consumat toată iarna. Soiurile mele preferate sunt dovleacul, spaghetele, ghinda, dovleceii și delicata și sunt perfecte pentru mâncăruri pline de mâncare, mese principale fără carne, tocănițe, chili, brioșe și chiar deserturi.
În această postare, veți găsi 40 de rețete de squash de iarnă plăcute familiei de la bloggeri nutriționali de pe web, împreună cu sfaturi utile de gătit pentru squash de iarnă și reducerea beneficiilor nutriționale ale squashului de iarnă.
Rețete sănătoase de squash de iarnă:
Un rezumat delicios
Chili de dovleac de dovleac de la masa sănătoasă a lui Liz (foto sus)
Slow Cooker Pumpkin Stew de la Choice Your Nutrition
Smoothie cu dovleac de condimente de la Better este noul perfect
Cum diferă dovleacul de iarnă de dovleacul de vară?
Ambele tipuri de dovlecei sunt cultivate vara. Dovleacul de vară este recoltat vara (de unde și numele), iar cel de iarnă este recoltat toamna. Dovleacul de iarnă are un sezon de creștere mai lung și, ca rezultat, dezvoltă o coajă dură, care își extinde durata de valabilitate până la iarnă.
Care este cel mai bun mod de a tăia o dovleac de iarnă?
Tăierea unei jumătăți de ghindă densă sau spaghete poate fi foarte dificilă. Pentru a vă ușura sarcina, vă recomand să utilizați cuptorul cu microunde pentru a înmuia mai întâi „fructele”. Prietenii mei de la Teaspoon of Spice au un ghid pas cu pas util pe care ați putea dori să-l consultați.