3 rețete de cafea cu gheață Caramel, Vanilie și Mocha - Fata pe floare

Aceste 3 rețete de cafea cu gheață vă vor plăcea cu siguranță în lunile de vară! În această postare vă arăt cum să preparați cafea cu gheață: totul, de la un latte cu vanilie înghețat, mocha cu gheață și machiatto cu caramel și cele trei siropuri de casă pe care le veți face vor dura în frigider pentru mai multe băuturi de cafea de vară!

caramel

Obțineți acces la cartea mea electronică gratuită de pregătire a mesei de 4 săptămâni!

Succes! Acum verificați e-mailul pentru a vă confirma abonamentul - pentru a participa la provocare TREBUIE să apăsați butonul de confirmare! Verificați „celălalt” dosar dacă nu vedeți acel e-mail de confirmare. Între timp, adăugați-mă la persoanele de contact pentru a vă asigura că primiți e-mailurile mele Challenge 🙂

Ce face cafeaua cu gheață atât de specială?

Știați că în fiecare dimineață, plouă sau străluceste, lapoviță sau zăpadă, beau cafea cu gheață?!

Este modul meu preferat absolut de a mă trezi - există ceva atât de răcoritor la un pahar mare înalt de cafea cu gheață ușor îndulcită, dar același lucru vechi poate deveni plictisitor, așa că sunt aici pentru a vă aduce în afara rutinei dvs. pentru a încerca câteva rotiri noi pe băutura preferată de vară a tuturor.

Sunt convins că cafeaua cu gheață este mai bună decât cafeaua fierbinte, deoarece este cam ca un desert într-un pahar: adăugați gheața, cafeaua, un strop de sirop aromat și lapte lactat (sau non-lactat) la alegere. Este o combinație uimitoare care merită încercată și este atât de ușor de făcut acasă!

Ce tip de cafea ar trebui să folosesc?

Ca orice ceașcă de joe, ar trebui să alegeți boabe de cafea de înaltă calitate pentru a face cafeaua pentru rețeta dvs. de cafea cu gheață. Jur că nu este o priză Lavazza dar ador cafeaua lor prăjită întunecată. Puteți cumpăra boabele singure și le puteți măcina folosind un râșniță de cafea acasă sau puteți cumpăra cafea pre-măcinată la magazinul dvs. local. Depinde de tine!

De multe ori voi încerca să merg și la cafenelele mele locale preferate și să le cumpăr amestecurile de casă sau să iau niște cafea de la Starbucks. În acest fel, veți obține același gust al cafenelei preferate fără a fi nevoie să cheltuiți 5 USD pe băutură!

Espresso vs cafea

Nu știu despre tine, dar fierbinte sau rece, îmi place cafeaua PUTERNIC. Pentru a obține o aromă mai puternică de cafea, îmi place să aleg o friptură întunecată peste o friptură medie sau blondă, dar totul depinde de preferințele dvs. personale.

Pentru aceste rețete de cafea cu gheață, puteți folosi fie espresso, fie cafea preparată. Veți obține acea aromă mai puternică de cafea cu fotografii espresso și, sincer, așa prefer să-mi prepar cafeaua cu gheață, deoarece fotografiile se amestecă cu gheața pentru a crea imediat un lichid rece și atunci tot ce trebuie să faceți este să adăugați laptele și îndulcitor.

O cafea cu gheață adecvată care utilizează cafea preparată, pe de altă parte, durează o oră sau două până la răcire și cine naiba vrea să aștepte atât de mult?! Puteți alege oricare dintre metode, dar rețineți că veți avea cafeaua cu gheață în mână mult mai rapidă folosind fotografii scurte de espresso și turnându-le peste gheață.

Dar cafeaua rece preparată?

De asemenea, puteți prepara cafea rece, care a devenit furie în ultimii ani. Cookie and Kate are o postare excelentă pe cum să prepari cafea rece, și este în esență înfipt în noapte peste frigider prin filtre subțiri de cafea. Procesul durează destul de mult (12-18 ore), dar aroma este uimitoare, deci, în funcție de cât de mult în avans sunteți dispus să pregătiți cafeaua cu gheață, aceasta poate fi o opțiune atractivă.

Ce tip de gheață este cel mai bun pentru cafeaua cu gheață?

Știu că acest lucru nu pare important, dar alegerea gheții potrivite pentru cafeaua dvs. cu gheață este esențială! Iată opțiunile dvs.:

  • Gheață zdrobită - asta vedeți în această rețetă. Pentru că aveam de preparat o tona de cafea, am luat o pungă mare de gheață zdrobită și am folosit-o cu desăvârșire. Aceasta este de obicei ceea ce folosesc pentru cafeaua cu gheață
  • Cuburi de gheață de dimensiuni medii - acest lucru este de obicei ceea ce oamenii au la îndemână în congelator și spun că mergeți la el!
  • Gheață mare - îmi place să folosesc blocuri mai mari de gheață dacă o să mă bucur de cafeaua mea înghețată afară. Sunt mai lente să se topească în acest fel!