20 de sfaturi pentru a mânca o dietă mai vegetală de Gennev Medium
Gennev
5 decembrie 2019 · 3 min de citire
Din ce în ce mai mulți experți recomandă o dietă bogată în alimente sănătoase, pe bază de plante (legume, legume, fructe, nuci, cereale și leguminoase) și ușoare pentru produsele de origine animală (carne, ouă, brânză, lapte și alte produse lactate) și alimente procesate pentru a îmbunătăți sănătatea în mijlocul vieții și nu numai.
Fiecare corp este diferit, dar există câteva motive pentru a lua în considerare consumul de mai multe plante și mai puțină carne:
- Boala de inima: colesterolul este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare și se găsește numai în produsele de origine animală, cum ar fi carnea, brânza, ouăle și iaurtul. Fasolea, cerealele, fructele, legumele și alte alimente pe bază de plante nu conțin colesterol. Medicii recomandă nu mai mult de 300 mg de colesterol pe zi pentru persoanele fără factori de risc pentru bolile de inimă și 200 mg pentru persoanele cu risc; un singur ou are 212 mg.
- Sanatate buna: devine din ce în ce mai important pe măsură ce îmbătrânești, iar dietele pe bază de plante sunt pline de fibre.
Iată câteva sfaturi pentru modificarea plantelor.
Mulți oameni abordează vegetarianismul cu ideea că veți mânca mai multe produse (și, prin urmare, mai mult timp de pregătire a bucătăriei) decât ați făcut înainte, dar uită că fructele și legumele ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă: 50% din farfuria trebuie să aibă frunze verzi și legume.
Dacă vă gândiți la asta în acest fel, chiar schimbați proteina. Nu este atât de greu, nu-i așa?