Intoleranță multiplă la proteinele alimentare; Simptome de alergie; Management Neocate
Cauze, simptome, diagnostic, management, grupuri de advocacy
Alergiile alimentare multiple pot face viața provocatoare pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră. Mesele acasă, mese și satisfacerea nevoilor nutriționale pot deveni obstacole. Aflați mai multe despre mai multe alergii alimentare și cum Neocate vă poate ajuta.
Oricine poate dezvolta mai multe alergii alimentare. Experții estimează că până la opt din 100 de sugari și copii sunt alergici la unul sau mai multe alimente și aproximativ 30% dintre acești copii au alergii alimentare multiple.
Unele alergii alimentare sunt destul de rare, în timp ce altele sunt mai frecvente. Există 8 alimente care reprezintă 90% din reacțiile alergice la alimente. Cele mai frecvente alergene alimentare sunt proteinele care se găsesc în:
- Lapte de vaca
- Sunt
- Ouă
- Grâu
- Arahide
- Nuci de copac (de exemplu, migdale, nuci)
- Peşte
- Crustacee
La fel ca multe tulburări alergice, medicii nu sunt siguri de cauza exactă a alergiilor alimentare sau de ce unii oameni dezvoltă alergii alimentare, în timp ce alții nu. Cercetătorii lucrează pentru a înțelege mai bine factorii care pot contribui la alergiile alimentare.
Odată ce cineva are alergie alimentară, cauza simptomelor este simplă: expunerea la alimente!
Semnele și simptomele alergiilor alimentare pot fi imediate sau pot dura câteva ore sau chiar câteva zile până la apariție și pot rezulta din tratarea sistemului imunitar de alimentele jignitoare ca invadatori periculoși. Alergiile alimentare pot provoca o serie de semne și simptome, inclusiv:
- eczemă sau dermatită atopică, o erupție pe piele
- urticarie sau urticarie
- reflux sau scuipat
- vărsături
- constipație
- diaree
- greaţă
- colici/iritabilitate
- sânge și/sau mucus în scaun
- probleme de hrănire
- eșecul de creștere sau eșecul de a prospera
- respirație șuierătoare sau, în cazuri rare, anafilaxie
Semnele și simptomele alergiilor alimentare variază și adesea seamănă cu simptomele altor boli sau afecțiuni. Un copil cu alergii alimentare multiple poate avea unul sau mai multe dintre aceste semne și simptome. Medicul copilului dumneavoastră vă poate ajuta să determinați dacă ceea ce vedeți este legat de alergiile alimentare.
Pentru un diagnostic precis de alergie, consultați medicul dumneavoastră. Iată câteva teste pe care profesioniștii dvs. din domeniul sănătății le pot folosi pentru a-i ajuta să diagnosticheze o alergie la laptele de vacă.
Iată câteva teste care pot sau nu să fie utilizate pentru a le ajuta să diagnosticheze mai multe alergii alimentare:
- Eliminarea alimentelor de probă: Alimentele suspectate sunt eliminate din dietă pentru a vedea dacă semnele și simptomele alergiei alimentare se îmbunătățesc sau se rezolvă. Pentru sugari, acest lucru poate însemna să continuați să alăptați în timp ce mama evită alimentele suspectate din alimentație sau o modificare a formulei.
- Provocare alimentară orală: Unii dintre alergenii suspectați sunt hrăniți la pacient, adesea în cabinetul medicului pentru siguranță, pentru a vedea dacă apare o reacție. O provocare alimentară este „deschisă” dacă părintele și/sau pacientul știu ce este mâncarea sau „orbit” dacă nu știu dacă este vorba despre un aliment sigur sau despre alergenul suspectat.
- Analize de sange: Unele teste utilizează sângele unui pacient pentru a vedea dacă un aliment poate provoca o reacție alergică.
- Test de înțepătură a pielii: Pielea este înțepată pentru a introduce o cantitate mică de antigen potențial sub piele (în contact strâns cu sistemul imunitar).