2 Rețete de ovăz instant pentru pierderea în greutate - Veg Khichdi în stil indian

Mulți dintre voi m-ați rugat să vă împărtășesc rețetele dietetice. Astăzi, voi împărtăși două metode pentru a pregăti „Rețete de ovăz pentru slăbit” pe care le mănânc mai ales la cină.

instant

Am găsit că ovăzul khichdi este cel mai bun aliment indian pentru slăbit. Dacă nu știți ce sunt ovăzul. Iată o introducere rapidă la ovăz.

Cuprins

Ce sunt ovăzul?

Ovăzul este cerealele integrale fără gluten și o sursă bună de vitamine, fibre, antioxidanți și minerale.

Așadar, aici vine dieta mea de ovăz cu slăbire indiană, ovăz khichdi, simplu de gătit și pur și simplu minunat:

Rețete de ovăz pentru slăbit

Mai jos este rețeta de legume de ovăz cu doar apă, fără ulei: o dietă foarte favorabilă pierderii în greutate

1. Ovăz Veggies Khichdi fără ulei

Ingrediente

  1. 100% ovăz integral la alegere. (Verificați marca mea preferată de ovăz)
  2. Varză, fasole Mung înmuiată (Green moong dal), roșie, ardei gras (sau, ardei gras), morcov, conopidă, mazăre și fasole verde
  3. Sare și curcuma
  4. Piper negru
  5. Lămâie
  6. Apă

Cum să gătești ovăz Khichdi:

  • Tăiați toate legumele descrise la punctul 2 de mai sus în bucăți mici și păstrați-le deoparte.
  • Luați o cratiță și încălziți apa în jur de 400 până la 500 ml pe aragaz.
  • Adăugați toate legumele tocate în tigaie.
  • Adăugați, sare după gust și turmeric (1 vârf) în el. Lăsați toate legumele să fiarbă corect pentru o perioadă de timp.
  • Verificați dacă toate legumele sunt fierte corect și apoi adăugați 4 până la 5 linguri de ovăz integral în legume fierte.
  • Continuați să amestecați corect pentru a evita formarea de bulgări.
  • Odată ce toate legumele sunt fierte și ovăzul așezat corect cu ele, adăugați un vârf de piper negru în tigaie.
  • Opriți aragazul și presărați frunze de coriandru tocate și în cele din urmă câteva picături de suc de lămâie în tigaie și apoi amestecați bine.

Scoate-ți „Oats Veggies Khichdi” în castronul tău preferat și bucură-te de fulgi de ovăz.

Mai jos este a doua metodă dacă preferați să adăugați o cantitate mică de ulei în ea.

2. Ovăz vegetal Khichdi cu puțin ulei

Ingrediente:

  1. 100% ovăz integral la alegere. (Verificați marca mea preferată de ovăz)
  2. Ceapă, varză, verde, ardei iute, roșii, ardei gras (sau, ardei gras), morcov, conopidă, mazăre și fasole verde
  3. Sare și curcuma
  4. Piper negru
  5. Ghimbir și usturoi
  6. Lămâie
  7. Apă
  8. Semințe de muștar

Metoda de gătit:

  • Tăiați toate legumele în bucăți mici descrise la punctul 2 de mai sus și păstrați-le deoparte.
  • Luați o tigaie și puneți 1 până la 1,5 linguri de ulei.
  • Lăsați uleiul să se încălzească și apoi adăugați semințe de muștar, ardei iute, ghimbir și usturoi în ulei de încălzire.
  • Adăugați toate legumele tocate în tigaie și continuați să amestecați. Adăugați sare după gustul dvs. și apoi adăugați un vârf de turmeric în tigaie.
  • Continuă să amesteci până când toate legumele sunt fierte bine. Odată ce toate legumele sunt fierte, adăugați apă în jur de 400 până la 500 ml.
  • Continuați să amestecați toate legumele în mod corespunzător și apoi adăugați 2 până la 3 linguri de ovăz integral în legume fierte. Continuați să amestecați corect pentru a evita formarea de bulgări.
  • Odată ce toate legumele sunt fierte și ovăzul așezat corespunzător cu ele, adăugați un vârf de piper negru și câteva picături de lămâie în tigaie și apoi amestecați bine.
  • Opriți aragazul și presărați în el frunze de coriandru tocate mărunt.