WOW! Știați că o singură schimbare simplă în dieta dvs. poate ajuta la combaterea foametei globale și a unei planete verzi

  • simplă

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    WOW! Știați că o singură schimbare simplă în dieta dvs. poate ajuta la combaterea foametei globale?

    De Nil Zacharias: Fondator, Mănâncă pentru planetă

    Suportă OneGreenPlanet

    Aproximativ 850 de milioane de oameni din întreaga lume sunt flămânzi din cauza lipsei de disponibilitate a hranei, iar lucrurile urmează să se înrăutățească. Până în anul 2050, se așteaptă ca populația pământului să crească la 9,6 miliarde de oameni, punând mai multă presiune pe resursele alimentare mondiale. Pentru a înrăutăți lucrurile, cererea tot mai mare de carne, ouă și lactate - în special în țări precum China și India - adaugă presiune asupra sistemului nostru alimentar actual ineficient și nesustenabil, provocând probleme în prezent, care vor fi amplificate doar în viitor.

    Dacă nu schimbăm cursul foarte curând, ne îndreptăm către un viitor de potențiale penurii de alimente, energie și apă. Dar cum putem produce suficientă hrană pentru toți acești oameni noi, fără a degrada pământul, apa, biodiversitatea și clima la scară globală?

    Potrivit unui studiu recent, publicat în Ştiinţă, condus de Paul West de la Institutul pentru Mediu al Universității din Minnesota, există modalități de a dubla disponibilitatea alimentelor, reducând simultan daunele provocate de agricultură asupra mediului.

    Studiul propune mai mulți pași către soluționarea dilemei alimentare a lumii, inclusiv: înghețarea amprentei noastre agricole globale (adică oprirea distrugerii pădurilor tropicale pentru a crește alimente), cultivarea mai multor alimente în fermele care există deja, utilizarea resurselor mai eficientă și reducerea deșeurilor.

    Dar cea mai îndrăzneață și cea mai impactantă recomandare a studiului nu are absolut nimic de-a face cu schimbările care trebuie făcute sistemului nostru alimentar și are totul de-a face cu alegerile alimentare zilnice pe care le facem ca indivizi.