Wild Alaska Pollock Fish Pie Rețete Trident Fructe de mare

Iată un preparat din pește demn de o sărbătoare. Combinată cu ușurință în câțiva pași simpli, această plăcintă tradițională de pește are un Alaska din Alaska sălbatic scăldat într-un sos alb cu aromă de praz și tarhon și acoperit cu un capac de foietaj crocant și auriu.

Informații nutriționale *
Valori rotunjite:
Per portie: 1180 calorii; 75g grăsime; 90g carbohidrați; 30g proteine; 100mg colesterol; 620mg sodiu
* Aceste informații sunt calculate. Datele se bazează pe analize de laborator, informații de la furnizorii de ingrediente și valorile de referință standard USDA. Se consideră că aceste informații sunt corecte, dar nu este implicată nicio garanție. '

alaska

Ingrediente

  • 1 ceapa intreaga
  • 3 Fiecare cuișoare întregi
  • 3 căni cu lapte integral
  • 1 pachet Trident Seafoods® Wild Prins Alaska Pollock Skillet Cuts 1 lb
  • 2 fiecare praz (tăiat în bucăți de 1/2 inch)
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • 6 linguri unt
  • 4 linguri de făină de uz general
  • 1 cană de vin alb
  • 2 linguri de tarhon tocat
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • 2 cupe de mazăre congelată
  • Pofta de lămâie întreagă
  • 2 coli de foietaj ambalate
  • 1 fiecare ou (bătut)

Produs recomandat

Directii

Șanse de ploaie, 425 ° F.

Tăiați ceapa în jumătate. Împingeți cuișoarele într-o jumătate și puneți-le deoparte. Puneți în cuburi jumătate rămasă.

Se toarnă laptele într-o tigaie mare; se adauga ceapa cu cui de cuișoare. Aduceți la fierbere scăzută. Reduceți-l la foc mic și adăugați Wild Alaska Pollock. Fierbeți ușor, timp de aproximativ 5 minute sau până când peștele este doar gătit (opac, dar nu se destramă). Scoateți peștele din tigaie și puneți-l deoparte să se răcească ușor. Se strecoară laptele cald într-o ceașcă și se lasă deoparte pentru a fi folosit pentru sosul Beșamel.