Wasserman Schultz Savors; Curat; Living and Cooking - Roll Call
„A ieșit azi din casă cu mâinile pline de mâncare”, a spus Sean Bartlett, un purtător de cuvânt al Rep. Debbie Wasserman Schultz, a spus despre o plimbare cu mașina dimineața devreme, în timpul căreia șeful său a încercat să-și strângă personalul cu mușcături de banană și cu scorțișoară.
A fi înarmat cu delicii sănătoase a devenit rapid cartea de vizită a celei mai recente personalități a președintelui Comitetului Național Democrat. „Congresana de gătit curat” este o identitate nu atât de secretă pe care democratul din Florida a cultivat-o treptat.
Wasserman Schultz își documentează pasiunea înfloritoare pentru artele culinare prin intermediul rețelelor sociale de aproape o lună acum. Și nu este jenată să admită că totul este încă foarte nou pentru ea.
„Sunt într-adevăr o știre totală. Eram cineva care abia putea fierbe apă ”, a spus ea despre experiența îngrozitor de limitată pe care a avut-o în bucătărie.
Pentru a intelege, ea a remarcat că încălzirea apei a fost odată cheltuită aproape de netrecut.
Potrivit lui Wasserman Schultz, gama din casa familiei a fost trecută de la un model electric mai vechi la un aparat cu gaz mai nou. Aproximativ trei luni mai târziu, a spus ea, a aruncat o oală cu apă și apoi și-a continuat activitatea. Când s-a întors o jumătate de oră mai târziu, apa era încă la temperatura camerei - pentru că rețeaua de gaz nu fusese niciodată conectată și Wasserman Schultz nu observase niciodată.
Dar totul s-a schimbat după ce s-a luptat cu drumul înapoi de la cancerul de sân.
Wasserman Schultz a dezvăluit diagnosticul în 2009, numai după ce a fost supus unui tratament intensiv. Dar chiar și atunci, a remarcat ea, a continuat să subziste din comoditate, adunându-și rafturile cu cutii de carton umplute cu conservanți și scoțând în grabă cine din containerele de transport.
Ea a spus că a atins un punct de basculare în urmă cu aproximativ doi ani - atunci când creșterea în greutate post-cancer a început să o mănânce.
„Pur și simplu nu am fost fericit”, a spus Wasserman Schultz. „Dar nu aș putea să nu urmez o dietă ciudată de modă în care mănânci doar grapefruit sau trebuie să bei un shake la prânz în fiecare zi”.
Drumul ei spre mântuire a început la o conferință de presă din 2011, la o sucursală din Florida de Sud a The Fresh Diet. Wasserman Schultz a spus că a decis să ofere un serviciu de livrare a meselor personalizate.
A experimentat cu serviciul de livrare și, în cele din urmă, i-au trebuit șapte luni pentru a vărsa greutățile de peste 20 de kilograme care o tulburaseră.
Desigur, și buzunarul ei era mult mai ușor.
„Au fost cam cam scumpe”, a spus ea despre pachetele gata făcute.
Și mai rău: soluția rapidă a dispărut rapid.
„Eram mai sănătos. Dar am câștigat 10 kilograme înapoi ”, a lamentat Wasserman Schultz.
Apoi, în iarna trecută, televizorul i-a schimbat viața.
În timp ce se uita la „Morning Joe”, ea a spus că a văzut-o pe Rocco DiSpirito, autorul cărții de bucate și bucate, căutând ultimul său tom, „The Pound a Day Diet”. Deși sceptică, ea a spus că a fost intrigată de ideea de a menține toate produsele alimentare preferate în joc și, eventual, de a-și lărgi repertoriul culinar.