Wardlaw s Contemporary Nutrition O abordare funcțională

Instructori: alegeți cartea electronică pentru acces rapid sau primiți o copie tipărită.

Aveți încă întrebări? Contactați reprezentanții dvs.

Cu eBook-ul McGraw Hill, studenții își pot accesa manualul digital pe web sau pot deconecta prin intermediul aplicației ReadAnywhere pentru telefoane sau tablete.

Cursurile de cărți electronice McGraw Hill includ:

  • Citire offline - studiați oricând, oriunde
  • O interfață pentru toate cărțile electronice McGraw Hill
  • Evidențierea și luarea de note
  • Sincronizează pe platforme, mereu actualizate
  • Disponibil pentru Android și iOS

Închirieri lunare

Opțiuni de cumpărare

Studenți, ne-am angajat să vă oferim soluții de curs de înaltă valoare, susținute de un serviciu excelent și de o echipă care ține la succesul dvs. Consultați filele de mai jos pentru a explora opțiunile și prețurile. Nu uitați, acceptăm ajutoare financiare și fonduri de burse sub formă de carduri de credit sau de debit.

Tipărire/carte electronică

Cartea electronică McGraw-Hill

  • Închiriați sau cumpărați pentru o fracțiune din prețul manualului tipărit
  • Evidențiați cu ușurință, luați note și căutați
  • Descărcați aplicația gratuită ReadAnywhere pentru acces offline și lectură oricând
  • Urmăriți un videoclip rapid pentru a afla mai multe
  • Notă: cartea electronică nu include accesul la Connect. Dacă instructorul dvs. a atribuit Conectare, faceți clic pe fila „Digital”.

Cumpărare cu frunze libere

  • Achiziționați un manual gata de legare cu 3 inele
  • Flexibilitate și ușurință în selectarea capitolelor pentru a vă duce unde doriți să mergeți

ISBN10: 1260151964 | ISBN13: 9781260151961

Pe suport de carton

Primiți prin expediere:

  • Carte legată care conține textul complet
  • Culoare plina
  • Hardcover sau softcover

ISBN10: 1259706605 | ISBN13: 9781259706608

Digital

Conectați

  • Personalizați-vă învățarea, economisiți timp la finalizarea temelor și, eventual, obțineți o notă mai bună
  • Acces la cărți electronice, teme și sarcini adaptive, videoclipuri și resurse de studiu
  • Descărcați aplicația gratuită ReadAnywhere pentru acces offline la eBook pentru lectură oricând
  • Conectarea poate fi atribuită ca parte a notei dvs. Consultați instructorul pentru a vedea dacă Connect este utilizat în cursul dvs.

ISBN10: 1259965074 | ISBN13: 9781259965074

Pachete

Connect + Loose Leaf

  • Personalizați-vă învățarea, economisiți timp la finalizarea temelor și, eventual, obțineți o notă mai bună
  • Acces la cărți electronice, teme și sarcini adaptive, videoclipuri și resurse de studiu
  • Descărcați aplicația gratuită ReadAnywhere pentru acces offline la eBook pentru lectură oricând
  • Achiziționați un manual gata de legare cu 3 inele
  • Flexibilitate și ușurință în selectarea capitolelor pentru a vă duce unde doriți să mergeți

ISBN10: 1260149412 | ISBN13: 9781260149418

Timpul estimat de timp pe care acest produs va fi pe piață se bazează pe o serie de factori, incluzând contribuția facultăților la proiectarea instrucțională și la ciclul de revizuire anterior și actualizări ale cercetării academice - care de obicei are ca rezultat un ciclu de revizuire care variază de la fiecare doi la patru ani pentru acest produs. Prețul poate fi modificat în orice moment.

Timpul estimat de timp pe care acest produs va fi pe piață se bazează pe o serie de factori, incluzând contribuția facultăților la proiectarea instrucțională și ciclul de revizuire anterioară și actualizări ale cercetării academice - care de obicei are ca rezultat un ciclu de revizuire care variază de la fiecare doi la patru ani pentru acest produs. Prețul poate fi modificat în orice moment.

Detalii program

Capitolul 1 Nutriție, alegeri alimentare și sănătate

Capitolul 2 Linii directoare pentru proiectarea unei diete sănătoase

Capitolul 3 Corpul uman: o perspectivă nutrițională

Capitolul 4 Carbohidrați

Capitolul 5 Lipide

Capitolul 6 Proteine

Capitolul 7 Echilibrul energetic și controlul greutății

Capitolul 8 Prezentare generală a micronutrienților

Capitolul 9 Micronutrienți implicați în echilibrul fluidelor și electroliților

Capitolul 10 Micronutrienți și fitochimicale care funcționează ca antioxidanți

Capitolul 11 ​​Micronutrienții implicați în sănătatea oaselor

Capitolul 12 Funcțiile micronutrienților în metabolismul energetic

Capitolul 13 Micronutrienți care susțin sănătatea și imunitatea sângelui

Capitolul 14 Nutriție: fitness și sport

Capitolul 15 Tulburări alimentare

Capitolul 16 Subnutriția în întreaga lume

Capitolul 17 Siguranța aprovizionării cu alimente

Capitolul 18 Nutriția în timpul sarcinii și alăptării

Capitolul 19 Nutriția din copilărie până în adolescență

Capitolul 20 Nutriția în perioada adultă

Anne Smith

ANNE M. SMITH, dr., RDN, LD este profesor emerit asociat la Universitatea de Stat din Ohio. Ea a primit premiul Outstanding Teacher Award de la College of Human Ecology, Outstanding Dietetic Educator Award de la Ohio Dietetic Association, Outstanding Faculty Member Award de la Department of Human Nutrition și Distinguished Service Award de la College of Education și Human Ecology pentru angajamentul ei față de educația universitară în nutriție. Dr. Cercetările lui Smith în domeniul metabolismului vitaminelor și mineralelor au apărut în reviste de nutriție proeminente și a primit Premiul de cercetare de la Centrul de cercetare și dezvoltare agricolă din Ohio. Este membru al Societății Americane pentru Nutriție și al Academiei de Nutriție și Dietetică.