Vasilopita Tort Lucky New Year’s Year

tort

Revelionul se apropie și în afară de mâncare și băutură, Vasilopita este centrul atenției. Vasilopita pronunțat vah-see-LO-pee-tah, este tortul cu noroc grecesc care are o monedă ascunsă și este tăiat la miezul nopții. Este o tradiție ca fiecare familie să aibă propria vasilopită și o bucată este tăiată pentru fiecare membru al familiei. Dacă moneda este în bucată, ar trebui să ai noroc pentru restul anului.

Îmi amintesc că toți copiii erau atât de entuziasmați când a venit vremea vasilopitei, că am vrut cu toții să obținem norocul. Odată ce am avut piesa, am rupt-o pentru a vedea dacă avem moneda, dacă nu am reușit să ne bucurăm de tortul gustos. În zilele noastre, mă bucur mult mai mult a doua zi cu o ceașcă de cafea.

Vasilopita nu este doar tăiată în familii, afaceri, cluburi, asociații și ministere, toate au vasilopite pe care le-au tăiat în primele câteva săptămâni ale anului. Conceptul monedei se aplică tuturor angajaților și membrilor și este atașat unui cadou mai mare, cum ar fi un televizor.

Cum se taie o Vasilopita

În ajunul Anului Nou, când ceasul bate la 12, după ce toată lumea își dorește reciproc un nou an, este timpul să tai vasilopita. În mod tradițional există un aspect religios, așa că gazda casei este cea care taie tortul. Prima piesă este pentru Hristos, a doua pentru fecioara Maria, a treia pentru casă și apoi urmează o piesă pentru gazde, urmată de cele mai vechi rude și mutându-se la cea mai tânără. Dacă un membru al familiei este plecat într-o călătorie, acesta este inclus și el. Am inclus și animalele de companie.

Dacă sărbătoriți Anul Nou cu prietenii și tăiați o vasilopită, toți ar trebui să obțină bucăți. Oricine este prezent la adunare ar trebui să primească o bucată.