Valerie Bertinelli în noua ei carte de bucate și dietă
Bertinelli a fost deschisă în trecut despre lupta ei cu dependența de alimente

Cu propriul spectacol Food Network și o carte de bucate sub centură, Valerie Bertinelli și-a sculptat o carieră solidă ca expert culinar - și este un titlu pe care îl îmbrățișează pe deplin.
„Mâncarea este dragoste pentru mine”, spune Bertinelli PEOPLE în timpul unui eveniment pentru vinurile Beringer. „Bine sau rău, bikini împușcat sau nu. Mă duc în sus și în jos în greutate, dar nu o să-mi fac griji pentru asta, pentru că îmi împărtășesc dragostea cu mâncarea. ”
„Voi trece prin momente în care mă răsfăț prea mult și apoi momente în care o trag înapoi”, continuă ea. „Este vorba de a-ți asculta corpul”.
Această atitudine pozitivă față de mâncare nu a venit în mod firesc pentru Bertinelli, care a fost deschisă cu privire la lupta ei din trecut cu dependența de alimente. „Am folosit mâncarea ca o cârjă și am abuzat de mâncare într-un mod pe care nu ar fi trebuit să-l am”, i-a spus ea dr. Oz în 2012. „M-a făcut să mă tem și de mâncare și pentru o vreme, dar acum o îmbrățișez”.