Utilizări, beneficii ale șofranului; Dozare - Baza de date pe bază de plante
Numele (numele) științifice: Carthamus tinctorius L.
Numele comune: Șofran american, șofran bastard, șofran Dyer, șofran fals, Gami-Honghwain, Hong hua, Șofran, Zafran

Revizuit medical de către Drugs.com. Ultima actualizare pe 22 mai 2020.
Prezentare clinică
Șofranul a fost folosit ca laxativ și ca supliment alimentar pentru modificarea profilurilor lipidice și tratarea febrei. Cu toate acestea, nu există dovezi justificative pentru aceste utilizări din studiile clinice.
Dozare
Uleiul de șofran 8 g/zi a fost asociat cu îmbunătățirea controlului glicemic.
Contraindicații
Contraindicațiile nu au fost încă identificate.
Sarcina/alăptarea
Evitați utilizarea. Nu este recomandat pentru utilizare în timpul sarcinii; au fost sugerate efecte abortive și emenagog.
Interacțiuni
Niciunul nu este bine documentat.
Reactii adverse
S-a raportat alergie la flori. Uleiul de șofrănel a fost, în general, bine tolerat când a fost utilizat ca control în studiile clinice.
Toxicologie
Cercetările relevă informații limitate cu privire la toxicitatea cu utilizarea uleiului de șofran.
Familia științifică
Botanică
Șofranul este originar din Orientul Mijlociu și este cultivat pe scară largă în toată Europa, China, India și Statele Unite. Un arbust anual, care atinge aproximativ 1 m înălțime, are frunze strălucitoare, ovale, cu margini spinoase, care alternează în jurul unei tulpini unice, netede și verticale. Planta produce flori abundente de culoare galben până la roșu intens. Șofranul produce un fruct uscat, cu o singură semință, cunoscut sub numele de "achene", care este în general mic și alb și conține nuci cu 1 semință. Semințele sunt produse în august și închise într-o masă de puf.1, 2, 3 rădăcinile șofranilor se extind între 2 și 3 m în sol, făcându-le utile ca sisteme de cultură pluviale.