Usturoiul îmbunătățește efectul de slăbire a alergării

Definiție: "Un ajutor ergogen este orice substanță sau fenomen care îmbunătățește performanța "

Șobolanii supraponderali de laborator se pot slăbi dacă îi lăsați să alerge zilnic pe o bandă de alergat. Dacă le dai și un extract de usturoi, atunci vor pierde și mai multe grăsimi. Dar cum accelerează usturoiul pierderea în greutate? Cercetătorii de la Universitatea Inje din Coreea nu au reușit să rezolve asta.

Obezitate, inflamație și usturoi
Dacă sunteți prea gras, sunteți într-o stare de inflamație continuă. Aceste straturi de grăsime se putrezesc literalmente, iar celulele dvs. imune sunt ocupate cu curățarea celulelor de grăsime moarte. În plus, se eliberează proteine inflamatorii precum interleukina-6, factorul de necroză tumorală-alfa și proteina C-reactivă. Acestea fac tot felul de lucruri nesănătoase în corpul vostru, dintre care una stimulează creșterea țesutului adipos.

Extractele de usturoi conțin compuși cum ar fi gamma-glutamilcisteina, S-alilcisteina [formula structurală prezentată aici], S-alilmercaptocisteina și S-metilcisteina. Acestea inhibă producerea de factori inflamatori, așa că vă așteptați să aibă un efect anti-obezitate.

Studii
Coreenii au decis să afle dacă acesta este într-adevăr cazul. În detrimentul guvernului coreean, ei au îngrășat un grup de șobolani de laborator timp de șase săptămâni, folosind o dietă bogată în grăsimi [HFD] și au dat unui grup de control hrană obișnuită [ND]. După aceea, experimentul adevărat a început și a continuat timp de 4 săptămâni.

Coreenii au lăsat un grup de șobolani să îngrășeze în continuare [HFD] și au dat unui alt grup 2,8 g Extract de usturoi îmbătrânit pe kg de greutate corporală în fiecare zi [HFD + VARSĂ]. Suplimentul a fost administrat oral. Extrasul a venit de la Asociația Uiseong pentru cultivarea usturoiului negru din Coreea, dar, din câte ne putem da seama din citirea articolului, această organizație nu a finanțat cercetarea.