Ușor de făcut Beefheart Discus Reteta alimentară Jack Wattley Discus

discus

Ingredientele și preparatul

În acest articol vom face în cele din urmă formula de inimă de vită. Pentru această rețetă, vom folosi;

  • O inimă de vacă întreagă Două kilograme și jumătate în greutate cu toată grăsimea pe ea (greutatea este variabilă, dar cu cât este mai mare cu atât mai bine).
  • Două kilograme de somon proaspăt
  • 10 uncii de spanac
  • Opt cuișoare de usturoi
  • Șase uncii de masă de kril
  • Șase multivitamine

Înainte de a începe orice altceva, puneți deoparte vitaminele multiple într-un castron mic sau pahar cu apă pentru a le înmuia pentru o utilizare ulterioară.

Pregătirea inimii de vită

Veți observa că există multă grăsime pe inima cărnii de vită și, din păcate, toate acestea sunt doar un subprodus deșeuri. Peștele nu îl va mânca și îți va strica doar apa. Pentru acest prim pas va trebui să devenim măcelari și să eliminăm toată grăsimea. Dă-ți seama, de asemenea, că acest lucru va crea inevitabil o dezordine, așa că fii pregătit pentru asta.

După ce ați terminat de tăiat toată grăsimea din inima de vită, nu vă mirați dacă ajungeți să aruncați aproximativ jumătate din inimă. Inima pe care am folosit-o pentru videoclipul însoțitor al acestui articol a cântărit inițial două kilograme și jumătate, ajungem cu o lire și trei uncii după ce am tăiat toată grăsimea. Dacă acest lucru se simte ca o risipă, amintiți-vă că peștele nu-l mănâncă și va crea murdărie în apa din rezervor. Odată ce aveți o secțiune slabă de tăietură a inimii, vom începe acum să măcinați toate ingredientele umede împreună.

Măcinarea ingredientelor umede

Când spun ingrediente umede, mă refer la inima de vită în sine și la niște somon proaspăt. Totul este crud și nu există nicio gătit implicat în această rețetă. Nu există un bucătar în râul Amazon unde acești pești se hrănesc în mod natural, la urma urmei. Apoi, vom măcina toate acestea împreună într-o mașină de tocat carne. Puneți spanacul, usturoiul și carnea de vită în râșniță până când toate aceste ingrediente sunt combinate într-un singur amestec.