Rețetă de Crutoane ușor de casă Mâncare bună viață
Vino să înveți cum să faci aceste crutoane ușoare de casă! Cine are nevoie de pungi scumpe cu cele cumpărate în magazin atunci când îți poți crea propriile crutoane exact așa cum îți plac.
Faceți clic AICI pentru a salva aceste instrucțiuni despre cum să creați Easy Croutons de casă pe Pinterest!
Odată cu sosirea în curând a sezonului de salată de primăvară (YAY), învățarea modului de a face crutoane este un lucru minunat de făcut. Îmi place aroma și crocanța pe care un crutoan bun le adaugă unei salate.
Adăugarea de crutoane la o salată face să pară mai degrabă o masă atunci când există o mulțime de culori, texturi și aromă variate, mai degrabă decât doar o grămadă de legume. Stii ce spun?
De ce să faci Crutoane de casă?
S-ar putea să vă gândiți, acum de ce m-aș deranja să fac crutoane atunci când le pot cumpăra? O să-ți spun!
În primul rând, economisești bani când gătești de la zero!
Pâinea este relativ ieftină de făcut și de cumpărat. Și din moment ce majoritatea dintre noi de obicei avem deja pâine la îndemână pe care o putem folosi pentru a face crutoane acasă, asta le face practic gratuite!
Dacă aveți o pâine care trece puțin, este prospețime și începe să devină un pic veche, prepararea crutoanelor este modalitatea perfectă de a le consuma în loc să le aruncați la coșul de gunoi. Acest lucru vă permite să profitați la maximum de tot ce ați petrecut pe pâine.
Puteți folosi orice tip de pâine, inclusiv pâine sandwich sau rulouri pentru a face crutoane.
De asemenea, puteți fi mai sănătos atunci când controlați ingredientele! Nu sunt incluse ingrediente misterioase atunci când îl faci singur, decât să folosești crutoane cumpărate în magazin. În plus, puteți controla cantitatea de sare și grăsime atunci când o adăugați singur.
Sau, poate, nu aveți gluten - puteți utiliza pâinea fără gluten pentru a face crutoane de salată fără gluten!
Ca să nu mai vorbim că produceți mai puține deșeuri atunci când reutilizați ingredientele! Nu veți arunca pungile de plastic pe care le intră crutoanele cumpărate în magazin atunci când le faceți de casă. Și veți putea să refaceți și să folosiți pâinea care a devenit veche și altfel ar fi aruncată în coșul de gunoi.
În cele din urmă, veți fi creativi atunci când vă personalizați aromele! Este distractiv să experimentezi și să încerci diferite lucruri în bucătărie. Fie că este vorba de învățarea unei abilități noi, cum ar fi prepararea crutoanelor, sau venirea cu un nou profil de aromă pentru a fi prezentat în crutoane, creativitatea face viața mai distractivă.
Ingrediente Crutoane de casă
Pentru această rețetă ușoară de crutoane, veți avea nevoie de:
- Pâine uscată
- Unt topit sau ulei de măsline
- Sare si piper
- Condimente la alegere (de exemplu, ierburi proaspete sau uscate, pudră de usturoi etc.)
Faceți clic AICI pentru a salva aceste instrucțiuni despre cum să creați Easy Croutons de casă pe Pinterest!
Cum se fac crutoane
1. Alege Pâinea potrivită
Vei dori să te asiguri începe cu pâine de bună calitate la prepararea crutoanelor de casă. O baghetă drăguță, de casă sau cumpărată în magazin sau pâine albă rustică funcționează excelent. Pâinea pe care ați făcut-o sau ați cumpărat-o și nu ați mâncat-o suficient de repede înainte de a începe să devină învechită este perfectă.
Un alt lucru care este perfect pentru a face crutoane: pâinea de reducere de o zi care a fost marcată
Legate de: Dacă doriți să coaceți pâine artizanală de casă (resturile fac crutoane grozave), încercați această rețetă: Pâine rustică de usturoi de rozmarin. Consultați cele 5 sfaturi pentru coacerea cu drojdie, dacă sunteți nou la coacerea pâinii.
2. Tăiați crutoanele
Mărimea ta taie pâinea în depinde cu adevărat de preferințele personale. Recomand cuburi de pâine de 3/4 - 1 inch.
Nu vă faceți griji dacă cuburile nu sunt 100% uniforme, atâta timp cât sunt aproape de aceeași dimensiune. Nu doriți să ajungeți cu o porție de crutoane peste sau sub fiert.