Urcând peste platoul de slăbit - Pittsburgh trimestrial
Întrebare: „Am urmat un plan de exerciții de câteva luni și am slăbit 20 de kilograme. Încă sper să slăbesc încă 5 kilograme, dar par a fi blocat de greutatea mea actuală. De ce este atât de greu să slăbești ultimele câteva kilograme și ce pot face pentru a atinge greutatea țintă? ”
Descrieți o situație comună și oarecum frustrantă cu care se confruntă indivizii care încearcă să atingă o greutate corporală specifică. Odată ce s-a pierdut o cantitate semnificativă de greutate, nu este neobișnuit să experimentați un platou în care devine dificil să vărsați ultimele câteva kilograme.
Există mai multe cauze legitime. În primul rând, există o componentă genetică care ar putea acționa împotriva ta. Din punct de vedere evolutiv, corpurile noastre sunt cablate cu greu pentru a depozita grăsimi în perioadele de foamete. Este posibil ca acest mecanism de supraviețuire să fi fost benefic pentru oameni cu mii de ani în urmă, dar astăzi există adesea mai mult decât suficientă hrană disponibilă. Chiar și așa, corpul nostru este în alertă când simte că slăbim și luăm măsuri pentru a ne opune pierderii extreme în greutate. Astfel de măsuri de economisire a energiei includ încetinirea metabolismului în repaus și reducerea activității fizice.
Există, de asemenea, o componentă biologică care vă poate afecta capacitatea de a pierde ultimele câteva kilograme. Potrivit unui raport de sănătate al școlii medicale de la Harvard, doi hormoni - leptina și grelina - pot contracara, fără să vrea, eforturile de atingere a greutății țintă. Leptina este produsă de celulele noastre adipoase. Când pierdeți o cantitate semnificativă de greutate, nivelul de leptină scade, semnalând creierului creșterea poftei de mâncare. Pe de altă parte, grelina este produsă în stomac și intestin și funcționează în sens opus. Nivelurile de grelină cresc atunci când nu mâncați de câteva ore, ceea ce la rândul său semnalează creierului că este timpul să realimentați. Nivelurile de grelină cresc, de asemenea, atunci când pierdeți în greutate și vă pot încetini metabolismul pentru a economisi energie (calorii). Este exact ceea ce nu doriți să se întâmple atunci când încercați să pierdeți ultimele kilograme.