Un tratat asupra dietei

În vederea stabilirii, pe temeiuri practice, a unui sistem de reguli, pentru prevenirea și vindecarea bolilor incidente într-o stare dezordonată a funcțiilor digestive

tratat

  • Editor: Cambridge University Press
  • Data publicării online: noiembrie 2014
  • Anul publicării tipărite: 2014
  • ISBN online: 9781107256477
  • DOI: https://doi.org/10.1017/CBO9781107256477
  • Subiecte: Istoria științei, Istoria, Istoria medicinei, Știința generală
  • Seria: Colecția Cambridge Library - History of Medicine

Trimiteți un e-mail bibliotecarului sau administratorului pentru a vă recomanda adăugarea acestei cărți în colecția organizației dvs.

  • ISBN online: 9781107256477
  • Rezervați DOI: https://doi.org/10.1017/CBO9781107256477

Descrierea cărții

Medicul și autorul John Ayrton Paris (1785–1856), ale cărui alte lucrări medicale și populare au fost reeditate în Colecția Bibliotecii Cambridge, a publicat această carte despre semnificația dietei pentru sănătate în 1826. În prima parte, Parisul discută fiziologia sistemului digestiv și modul în care sunt transmise senzațiile de foame, sete și plinătate. În a doua parte, el ia în considerare tipurile de alimente și băuturi și metodele de gătit. Parisul sugerează momentele zilei la care trebuie luate diferite mese și tipurile și cantitățile de alimente și băuturi care trebuie consumate. Partea 3 tratează problemele indigestiei. Este oferit un tabel de aspecte pentru investigație care acoperă stilul de viață și obiceiurile pacientului, precum și simptomele fizice imediate ale acestora, iar Parisul afirmă cu fermitate că schimbările stilului de viață sunt cel puțin la fel de importante ca medicamentul în efectuarea unui tratament.